料理步驟
- 1
素。小熱狗
因為不像葷的一樣有Q彈的效果
所以很容易會斷掉
先煎好.待會做造型時再放進去
- 2
1-太陽蛋餅粉200g。水280cc.拌勻至無顆粒.靜置10分鐘⬆️
2-烤盤抹油預熱（冒煙）後
3-建議關小火.可以慢慢操作.比較不會手忙腳亂
寧願慢慢煎.讓食材熟透.也不要大火.結果外面焦了
然後裡面跟你裝熟☝️😆4-由外層開始倒入麵糊（外層較沒那麼熱）.全部先倒約8分滿
5-加入杏鮑菇丁.乳酪絲（或喜歡的食材）
6-倒入剩下的麵糊（這次只有要做半顆.所以不會倒太滿））
7-周圍呈現半透明時.就可以翻面了
8-全部翻面後.待熟.就完成了（筷子插入.沒有濕的麵糊沾上就可以了）
9-乳酪絲微焦超好吃😋
⚠️若是要圓圓一顆的話.要把第二次的麵糊倒入.滿盤
再切割翻面喔！
- 3
1-擺上小熱狗條當觸腳
2-美乃滋裝入三明治袋
3-海苔打好眼睛
4-美乃滋剪一小洞.擠上眼睛嘴巴
5-黏好眼睛.再用番茄醬點出腮紅就完成囉！
- 4
再喜歡的搭配蔬菜水果
營養又均衡😋
Cooksnap
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