Bolen sosismayo

Echi wahyu
Echi wahyu @Echi_ast81

Bikin bolen ini karena anak2 saya kurang suka pisang..kalo makan bolen dimakan kulitnya aj😁kan jadi mubazir pisangnya

Bolen sosismayo

Bikin bolen ini karena anak2 saya kurang suka pisang..kalo makan bolen dimakan kulitnya aj😁kan jadi mubazir pisangnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 biji
  1. Bahan A
  2. 100 grtepung cakra
  3. 75 grmargarin
  4. Bahan B
  5. 200 grTepung cakra
  6. 75 grmargarin
  7. 100 mlair
  8. Sejumputgaram
  9. 3 sdmGula halus
  10. Bahan isian
  11. 7 buahsosis okey potong jadi tiga bagian.potong lagi memnjang 4 bagian
  12. 1 sachetmayones
  13. Saos tomat
  14. Bawang bombay cincang (optional)
  15. Keju parut
  16. Toping
  17. Keju
  18. Oregano
  19. Kuning Telur

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campurkan bahan A uleni hingga tercampur rata kmudian sisihkan bungkus dengan plastik dan masukkan lemari es kurleb 15 menit

  2. 2

    Campurkan bahan B
    Pertama aduk tepung terigu dan margarin serta garam dan gula halus.dan tambahkan sedikit demi sedikit air..uleni hingga kalis sisihkan dan bungkus dengan plastik kemudian masukkan lemari es kurleb 15 menit

  3. 3

    Setelah 15 menit keluarkan dari lemari es dan bagi masing2 adonan menjadi 20 bagian bulatkan

  4. 4

    Pipihkan adonan b dan bungkus adonan a dengan adonan b lipat seperti amplop dan pipihkan ulangi satu kali lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Pipihkan adonan yg sudah dilipat kemudian beri isian sosis yg udh dipotong jadi 4, mayones,saos,keju dan bawang bombay kemudian lipat persegi empat.seperti kue nagasari ya🤭

  6. 6

    Olesi atasnya dengan kuning telur taburi keju dan oregano..biar terlihat cantik hiasi atasnya dengan saos

  7. 7

    Panggang selama 30 menit dengan suhu 180derjat
    Karena saya lebih suka pake oven tangkring maka saya pake api kecil agak sedang agar renyah kulitnya..intinya kudu sabar nungguin ya bund😁..oiya pas diloyang naruhnya agak dempetan ya biar akur☺️..selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Echi wahyu
Echi wahyu @Echi_ast81
pada

Komentar

Resep Serupa