সরষে পাবদা (Sorshe Pabda recipe in Bengali)

Sweta Sarkar
Sweta Sarkar @swetasarkar108

সরষে পাবদা (Sorshe Pabda recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
২ জনের জন্য
  1. ২ টো পাবদা মাছ
  2. ৪ টেবিল চামচ সরষে বাটা
  3. ৩-৪ টে কাঁচা লঙ্কা
  4. ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. স্বাদ মতো নুন
  6. ৩ টেবিল চামচ সরষের তেল
  7. ১/২ চা চামচ কালোজিরা
  8. ১/৪ চা চামচ চিনি (ঐচ্ছিক)

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    মাছ ধুয়ে নুন, হলুদ মাখিয়ে ভেজে তুলে রাখুন।

  2. 2

    কালোজিরা, কাঁচালঙ্কা ফোড়ন দিয়ে সরষে বাটা দিন। নুন, হলুদ, সামান্য চিনি দিয়ে কষান।

  3. 3

    জল দিয়ে ফুটে উঠলে ভাজা মাছ দিন। কিছুক্ষণ ফুটিয়ে মাখো মাখো নামান।

  4. 4

    গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন এই সুস্বাদু সরষে পাবদা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sweta Sarkar
Sweta Sarkar @swetasarkar108

Similar Recipes