Bahan-bahan

  1. 125 grsagu mutiara
  2. 5 tetespasta pandan
  3. 1buat daun pandan
  4. Bahan puding kelapa :
  5. 1 bungkusnutrijel kelapa
  6. 100 grgula pasir
  7. 1 bungkussantan kara uk kecil
  8. 500 mlair
  9. Sejumputgaram
  10. Bahan puding hijau :
  11. 2 bungkusnutrijel bening
  12. 200 grgula pasir
  13. 1000 mlair
  14. 2 tetespasta pandan
  15. Sejumputgaram
  16. Bahan saus :
  17. 1 kaleng susuevaporasi
  18. 200 mlsusu full cream
  19. 150 mlsusu kental manis
  20. 100 mlair mineral
  21. Sejumputgaram
  22. Topping :
  23. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bubur mutiara rebus hingga butirannya menjadi bening tidak ada titik putih lagi dtengahnya. Tambahkan pasta pandan saat merebusnya ya. Jika sudah matang sisihkan dan masukan kedalam air dingin.

  2. 2

    Masak puding kelapa dengan cara campur semua bahan hingga tercampur rata. Masak hingga meletup letup. Jika sudah meletup letup matikan api dan tuang kedalam wadah biarkan hingga padat mengeras..

  3. 3

    Masak puding hijau dengan cara campur semua bahan hingga tercampur rata. Jika sudah meletup2 matikan api dan tuang kedalam wadah biarkan hingga padat mengeras.

  4. 4

    Jika sudah mengeras semua. Puding hijau potong potong kotak kecil. Dan puding kelapa aku serut pake serutan buah

  5. 5

    Campur semua bahan sausnya dan masukan agar agar yg sudah dipotong potong dan sagu mutiaranya jg. Cicipi ya jika kurang manis bisa ditambahkan ya susu kental manisnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Ruhmaniyah
Nia Ruhmaniyah @niwinata12
pada

Komentar (2)

Resep Serupa