Kue Apem

Jajanan pasar yang aku suka kalo pulang ke kampung di banyumas, yaa apem mekar.Kue Apem ini bapakku yang pertama kali ngenalin waktu aku kecil,buat bekel pulang ke depok.. Katanya "makan ini apem buat ganjel perut sampe nanti sampe ke rest area pool bis"Challenge #jajananpasar25 langsung ke ide mau bikin apem,Kebetulan mas ivan juga suka. Nyicil ngumpulin bahan yang kebetulan habis.Qadurallah mesti bolak-balik ke depok buat jenguk keadaan bapak yang sakit dan akhirnya bapak meninggal dunia 🥲Sekarang bertepatan dengan Tahlilan 7 hari meninggal nya bapak. Dari rumah cikarang ke depok naik KRL bawa bahan kue Apem buat tambahan suguhan piring tahlilan.Pagi pas mulai proses buat mama bilang👵bikin apa mba?🧕🏻kue apem mak, sekalian setoran Cookpad👵alhamdulillah pak, di bikinin apem ama anaknya nih.. Gak usah nunggu 40 hari🧕🏻 kenapa emang nya mak?👵 kan apem suguhan wajib orang jawa kalo ada yang meninggalLangsung searching dong.. Ya allah, yang tadinya gak tahu jadi tahu tradisi dan informasi nyaKesimpulan searching : Kue apem memiliki makna yang mendalam dalam tradisi Jawa, khususnya dalam acara tahlilan. Kue ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga simbol permohonan ampunan, penghormatan, dan doa untuk almarhum.#JajananPasar25#Kombes_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Kue apem Jawa ini dibuat dari tepung beras. Biasa dinikmati bulan Suro hingga seminggu. Bikinnya tak tak terlalu rumit. Empuk legit rasanya bikin nagih.Peringatan 1 Muharam atau tahun baru Islam biasanya dirayakan masyarakat Jawa dengan berbagai tradisi. Selain bubur Suro, mereka juga menikmati apem Jawa.Dalam resep ini, kue apem gula merah dimasak dengan dikukus, sehingga yang tak punya oven pun bisa membuatnya. #cookpadcommunity_depok#rekreasi_bandung

Pekan ini diajak masak dan makan gluten free sama cocomtang, main² ke akunnya mba @Clarissakitchen 😍Saya coba buat kue apem gula aren gluten free. Ini pertama kalinya saya bikin apem. Walau gluten free rasanya tetap enak loh, malah saya lebih suka apem yg ini drpd apem yg biasanya hehehe#Cookies_Shinta#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#GlutenFree#PejuangGoldenBatikApron

Kalau di daerahku, kue apem biasanya dibuat ketika ada acara peringatan kematian (acaranya biasa disebut genduri).Kue apem wajib ada ketika memperingati kematian seseorang.

Apem ini salah satu kue yang sering kita temui di acara hajatan.Jadi salah satu favorit kakak juga.Karna penasaran jadi langsung eksekusi bikin kue mangkok ini.Aku lebih suka yang manis jambu dan tidak terlalu strong rasa asemnya.So resepnya dibawah ini ya..#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo#CookpadCommunity_Bogor#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Week19

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue apem tepung beras.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

BismillahKarena pengen yang merah merona jadi saya modifikasi sesuai bahan yang ada, kue apem kali ini saya Cooksnap dari @LyaKeinaAlhamdulillah berhasil.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara

Halo Sahabat ❤️Tidak terasa lebaran sebentar lagi. Nah..lebaran identik dengan Hantaran. Temen2.. kue Apem Gula Merah ini cocok banget dijadikan Hantaran spesial di momen Lebaran. Apalagi jika bentuknya dikreasikan jadi tampilannya lebih menarik..😍Yukk buat temen2..Source: @mirah_ytn1465#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa

Kue apem terigu ini rasanya sama dengan kue apem gula merah cuma beda ditekstur, kalau apem gula merah ada tambahan tepung beras jadi teksturnya lebih berat . Kue apem terigu teksturnya ngembang dan lebih ringan dan tingkat kegagalannyapun lebih kecil asalkan takaran bahan dan stepnya sesuai 😉👌

Kue Apem termasuk salah satu kue yang wajib ada ketika ada acara2 khusus seperti kirim doa atau megengan. Jadi kue ini sudah seperti tradisi yang selalu ada setiap tahunnya di jawa terutama ya.Sudah beberapa kali coba resep tanpa tape, tp aku paling suka pakai tape ini. Rasanya lebih enak menurutku. Ini resep andalan alm. Mamaku.Cuss resepnya ya bun

Kue Apem ini paling disuka, seminggu ini dua kali bikin Kue Apem, pertama full rasa pandan satu warna hijau, kedua saya buat 3 warna. Enak banget jadi inget dulu waktu saya kecil, di kampung Ibu suka membuat Kue Apem ini. Biasanya cara masaknya menggunakan contong daun pisang kemudian dikukus diatas tungku.Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula, dan ragi yang dicampurkan dan difermentasi sebelum dikukus. Setahu saya kue apem berasal dari daerah Jawa Timur. Tapi saya sering menemukan Kue Apem ini di setiap ada keriyakan di Bekasi (pestanya orang Betawi) kue Apem ini selalu ada. Apakah Kue Apem ini berasal dari Bekasi belum tahu pasti. Yang jelas kue apem ini melegenda dan disukai orang dimana-mana. Selamat mencoba 👩‍🍳#Bekerpad_Community#Bakerpad_ParadeJajanan24#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14188961

Cooksnap arisan resep mba @rachmawaty1975 yg kedua saya pilih kue apem gula merah. Sebenarnya sudah lama kepengen bikin kue apem, tp selalu gk bisa nyempetin 🤭. Kalau ada event begini baru deh otw ke dapur 😂 Kue apem ini termasuk kue tradisional, kue pasar, kue jadul, karena sejak jaman saya kecil kue ini sudah ada. Tau dong artinya... Iya betul... Berarti saya orang jadul 🤭🤭🤭 awas ya yg ketawa dosa 😂🤣 Apam bikinanku tdk seperti kue apam yg tmn² bikin bisa ketawa lebar, padahal sudah di-kithik² biar ada senyum dikit gt loh 🤭. Tapi soal rasa ini manisnya sudah pas dan dalamnya berongga atau berpori tanda ragi yg dipakai bagus. Terimakasih resepnya ya mba Rachma. Semoga menjadi ladang pahala. Aamiin...Source: @rachmawaty1975#CooksnapResep_Rachma#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

Post tabungan resep sesuai tema #PekanPosbar Minggu ini yaitu #SanaSiniNasi. Ternyata nasi juga bisa dijadikan cemilan yang enak dan mengenyangkan. Seperti kue Apem ini, disamping rasanya enak dan menul², tampilan juga menggugah selera si Kecil untuk menyantap cemilan ini karena berwana warni seperti uncorn.SC: @deBloom_5445755#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Pulang kerja tdk ada camilan, buka kulkas nemu tape yg sdh 1 mg lalu, buat apem tapi dikukus saja, beberapa kesalahan yg aku lakukan : di resep ini aku lupa tdk masukkan fermipan hanya pakai baking soda, tdk aku diamkan 30 mnt krn keburu malam, serta ngaduknya sekenanya, warna pucat tdk aku tambah pasta (warna asli tepung), jika bunda mau buat ikuti resep dan cara dibawah hasilnya akan lebih bagus dari yg aku buat saat ini....kue ini saat masih adonan encer tapi setelah matang padat krn dari tepung beras, rasa gurih santan, tape, manisnya pas...#CABEKU, #bamasakjosantan

Haloooo, siapa suka kue apem? Di Cirebon biasanya apemnya putih & dicocol ke air gula merah. Ada juga apem gula merah yg kayak gini, atau apem yg warna pink & ijo.Berhubung hari ini bertepatan dengan 1 Safar, dimana di Cirebon bulan Safar identik dengan bulan apem, maka aku bikin apem ini. Biasanya warga suka bagi² kue apem ke tetangganya. Seru yahOh ya, apem yg ini manis legit, empuk menul² enak banget. Yuk bikin#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Bandung

Seneng banget hasil kue apem resep dari @mimi_city98 kue nya lumerrrrr, beneran enak. Disini saya bikin polosan ya, kalau mau ditambah topping buah nangka silahkan 😍NOTE:• pastikan ragi aktif dan fresh• kalau telur yang dipake kecil pake 2 buah#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu19

Kue apem identik dengan tradisi suku jawa, pada saat lebaran, kue ini selalu dibuat oleh nenek. Karna lebaran kemarin tidak bisa mudik, maka tercetuslah ide untuk membuat kue apem sendiri.

Kue Apem ini rasa manisnya pas dan tekstur lembut. Mirip dengan yang dijual, tapi ini lebih lembut teksturnya Moms.Beneran enak banget.Yang membuat saya senang... kue apem ini .. merekah 😍😍SC : fridajoincoffee⚘ Resep Ke 220⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_46)

Bismillah😊Alhamdulillah sampai juga di acara halfway party Golden Batik Apron tahun ini😍walaupun tidak bisa ikut bareng kelompok karena masih rempong dengan duo batita yang kalau di ajak keluar rumah pasti riweuh nya pake banget😂makanya aku putuskan untuk tidak mengikuti bareng teman-teman yg lain untuk party nya😁tapi syukurlah Mamah Cookpad masih berbaik hati kasih kesempatan untuk tetap ikutan Zoom bareng di party besok siang🤗dengan memberi tantangan menulis resep Jajanan tradisional untuk syarat ikutnya😁hari ini aku buat Kue Apem merah putih😊Kue Apem adalah makanan yang terbuat dari tepung beras yang didiamkan dengan mencampurkan santan,gula dan tape serta sedikit garam kemudian dikukus.Oia..disini aku buat yang tanpa Tape ya,jadi di ganti Ragi instan biasa,tapi rasanya tetep enak dan di Zamin Nagih deh🤤disini aku pakai Resepnya Mba Ketje @baking_ketjeTerimakasih inspirasi Resepnya yah mba kecehhh🤗#KueBuatHalfwayParty#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia

BismillahAssalamualaikum semuaa.Kue Apem ini konon berasal dari Jawa Tengah. Kue dibuat saat ruwahan, menjelang ramadhan. Kata Apem yang merujuk dari Afwan , artinya permintaan maaf atau mohon pengampunan. Hingga perkembangannya saat ini, dengan berbagai macam jenis Kue Apem, ada juga yang panchang.#MasakanDaerahku#ComboKompakan17an_KhasKotaAsalku#CookpadCommunity_Bogor#Cooksnap_Bogor

📝Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim..Tradisi Cirebon dibulan safar diadakan 3 macam kegiatan : Ngapem, Rebo Wekasan (tawurji) & Ngirab. Kata Mama orang yg lahir dibulan safar harus slametan ngapem yg nanti apem akan dibagikan ke tetangga, saudara & buyut trusmi.Alhamdulillah, tahun ini di bulan safar berkah. Rasa apemnya enak, manis, empuk, legit 😍Sebelumnya sy sdh share resep apem disini 👉 #OlahanApemKukusKikiRA .Hasilnya untuk cetakan bentuk mawar kecil 30 bh (sy isi pas digaris ¾) kalo cetakan bentuk jasmine 20-23 bh (sy isi pas digaris ¾).Source : dapur's Salma @Cook_Salma dengan modifikasi✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15434902-apem-kukus?invite_token=25WRGhv51y7u9GVEwnq3Fgoi&shared_at=1631418528#CuisineMe#OlahanTapeSingkongKikiRA#ResepKueTradisionalKikiRA

Dulu almarhum mama Setiap malam Jum'at manis selalu bikin kue apem, entah itu di panggang atau di kukus sudah menjadi tradisi dalam keluarga kami. Masih tema #SemuaTentangIbu , Resep andalan almarhum mama kalo tukang sayur gak bawa tape singkong mama pake nasi yang di blender sampai halus, Rasanya tetep mantul. Saya sudah pernah share kue apem pakai tape singkong lain kali saya share kue apem pake tape nasi ya ☺️#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2

Tiba tiba kepingin kue apem . Liat cookpad cari resep kue apem buatan ruroh choirul. Rasanya mantap sekali. Anak saya pun sangat suka. 😊😄

Source : @ismymaulidasaryUdah lama pengen bikin kue apem, tapi gapernah bikin, banyak alesan nya 😜Karna minggu ini challenge nya "sisa nasi", aku scroll cookpad yang bertema "sisa nasi", dan kebetulan banget ada resep Kue Apem ini, ini resep nya Mba Ismy, yukkk langsung intip resepnya.#MingguKe5#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community#SisaNasi#Pais_SanguPoe#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak

📝Minggu12September2021. Bismillahirrahmanirrahim..Ikut meramaikan #BancakanCeria3C dengan tema "Kreasi yang Berwarna Warni" saya buat apem aja kebetulan sekarang dibulan safar jadi mau rasain apem punya Mbak Nana Hanif ternyata enak juga berasa tapenya.Sebenarnya hampir sama dengan yang pernah aku buat sebelumnya a la fridajoincoffee, Kue Apemnya ini menggunakan air, ragi dan BP. Sedangkan apem Mba Nana, menggunakan santan dan ragi, No BP, sehingga rasanya enak, gurih, lembut dan legit.Source : Nana Hanif @cook_7747511✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11740562-apem-kukuslembutenak-banget?invite_token=k41bP858H9yYPuU8bf1xLkt7&shared_at=1631275243#CookingCommunityClass_KreasiWarnaWarni#Cookpadcommunity_id#SalamKompakSelalu#CuisineMe#OlahanApemKukusKikiRA#ApemKukusKikiRA#OlahanTapeSingkongKikiRA#ResepKueTradisionalKikiRA

Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... selamat malam... apa kabar genk lovers @gadogadoindonesia semoga sehat selalu 🤲😇Ikut ngeramein event bersama @gadogadoindonesia dalam menyambut ulangtahun indonesia ke 76 dengan sponsor @ayamb22 dengan tema jajanan tradisional dengan nuansa merah putih. kali ini saya akan membuat kue apem, kue jajanan tradisional dari Jawa.Kalau genk lovers pernah ikut dalam ajang Tahun Baru Islam di Jawa Tengah biasa menemukan apem. Setelah acara, apem biasanya diperebutkan oleh masyarakat karena dipercaya menjadi berkah. Sementara masyarakat Karanganyar, Jawa Tengah juga punya tradisi yang melibatkan apem yakni tradisi Wahyu Kliyu, melempar apem ke tikar yang telah dilapisi daun pisang. Tradisi ini untuk memohon anugerah kepada Allah SWT.Apem tidak hanya bisa ditemukan dalam acara Tahun Baru Islam saja tapi juga banyak acara dan selamatan lain. Salah satunya adalah ritual Ruah atau bersih desa sebelum Ramadhan.#GadoGadoIndonesia#MasakAsyik#76adoGadoMerdeka#76TahunIndonesiaMerdeka#cookpadcommunity_depok

Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... pagi ini Malang cukup dingin, pinginnya makan yang anget-anget melulu. Ini saya lagi bikin adonan untuk kue apem bakar, tapi proses memasaknya saya kukus, ternyata enak juga lho, dan praktis bisa ditinggal kemana-mana tanpa takut gosong, hehehe ... 😄👍 recommended ya untuk penyuka kue apem😋😋

Cobain bikin kue apem dengan varian pandan. Maknyuuuss.....#DikukusLebihEnak#Kombes_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Ada tradisi di Surabaya namanya hari Megengan atau Magengan. Megengan sendiri adalah satu hari sebelum puasa Ramadhan dimulai.Kami disini biasanya merayakannya dengan mengadakan pengajian kecil di langgar (musholla) atau masjid setelah sholat Maghrib dengan membawa berbagai macam makanan yg kemudian akan dimakan bersama2 setelah pengajian selesai sambil menunggu azan Isya' dan kemudian sholat tarawih pertama dimulai.Biacara soal makanan yg biasa disajikan, biasanya warga membawa nasi+lauk, kue-kue serta buah-buahan. Salah satu kue wajib ada saat Megengan adalah Kue Apem. Kue satu ini wajib ada, bahkan banyak penjual kue apem musiman saat megengan karena banyak permintaan. Tapi setiap tahun, tradisi keluarga kami membuat sendiri kue apemnya. Selain lebih irit, rasanya juga lebih enak dan kebersihannya terjamin.Resep ini turunan dari ibu. Rasanya empuk, manis 😄. Sebenarnya lebih enak kalau diberi buah nangka, tp sayang, kali ini sudah nyari di pasar tp tdk ada yg jual. Mungkin bukan musimnya yaa...tp tanpa buah nangka apem ini tetep enak hehehe.

Seumur-umur, baru kali ini saya kepelet kue apem..🤭🤭Ini rasanya, oh terlalu enak😁Saya sebetulnya cooksnap kue apem kentang punya mba @MyLKitchen tapi lagi ngga punya kentang. Karena hanya punya stock pisang, jadi saya ganti kentang dengan pisang.Wah bersyukur saya melakukannya, karena orang serumah juga kepelet semua.Lebih enak dari cake pisang katanya, karena ada cocolan kelapanya..Enak..beneran enak...#cookpadcommunity_bogor#babaturan_libi#pejuanggoldenbatikapron#cumamodaldandang