Donat

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
12 pcs
  1. 1 kgtepung terigu pro tinggi
  2. 15 gramyeast/ragi instan
  3. 10 gramgaram
  4. 160 gramgula pasir
  5. 50 grambaking powder
  6. 120 grammentega
  7. 5 butirtelur (4 kuning telur + 1 full)
  8. 400 gramair es

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Aduk bahan kering, kemudian masukkan air susu bubuk dan telur sampai setengah Kalis

  2. 2

    Masukkan mentega, garam, butter aduk hingga kalis

  3. 3

    Profing adonan 15 menit

  4. 4

    Potong dan timbang adonan (40 gram) dan rounding

  5. 5

    Profing kembali 30 menit

  6. 6

    Bentuk adonan lalu profing kembali 15 menit

  7. 7

    Goreng adonan dengan minyak panas dengan diputar pada bagian tengah dengan bantuan sumpit kayu

  8. 8

    Balik adonan jika bagian bawah sudah golden brown

  9. 9

    Setelah kedua sisi matang, tiriskan dan tunggu hingga dingin. bisa juga di beri glaze dari simple Syrup sebagai topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
awwa
awwa @awwxy
pada

Komentar

Resep Serupa