Donat

Beberapa kali bikin donat berasa ada aroma2 ragi, trus mulai belajar dr berbagai kelas online yg saya ikuti. Alhamdulillah berhasil tidak bau ragi/bau asem. Dan ini lembut, serat nya lumayan halus. Dan insyaAllah anti bantat ya bun.
Donat
Beberapa kali bikin donat berasa ada aroma2 ragi, trus mulai belajar dr berbagai kelas online yg saya ikuti. Alhamdulillah berhasil tidak bau ragi/bau asem. Dan ini lembut, serat nya lumayan halus. Dan insyaAllah anti bantat ya bun.
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan kering jd satu, lalu masukkan aduk kembali. Tuang susu sedikit demi sedikit (me pakai sekitar 60cc) sambil d mixer/uleni sampai setengah kalis
- 2
Setelah itu masukkan garam dan butter, uleni/mixer sampai kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan, tutup dengan kain. Tunggu 15 menit
- 4
Bagi2 adonan, me bagi menjadi 10 biji, lalu saya bulatkan dan tutup tunggu 5 menit baru saya lubangi.
- 5
Jika bunda punya cetakan, adonan langsung d pipihkan saja, trus d cetak.
- 6
Istirahatkan kembali adonan 30menit/mengembang 2kali lipat. Saya 30menit kurang sudah gendut2 karena d rumah saya panas sekali suhu nya
- 7
Goreng dg minyak panas, dg tips 1kali balik saja. Supaya white ring nya terlihat
- 8
Lalu beri toping sesuai selera bunda
- 9
Selamat mencoba 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Donat
Hasil kelas online frozen food Donat yg dimentorin mba Siska Dian .Alhamdulillah ilmunya bertambah lagi, materi diberikan juga mudah dimengerti resepnya menghasilkan donat yg lembut, terima kasih mba dian utk sharing ilmunya semoga berkah.Note: saya buat 1/2 dari resep asli#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Donat Donat
Anak bontot kl sama donat suka pake banget... dl sering nya beli, krn males bikin donat, akhir2 ini mulai bikin donat lagi.Cukup tabur gula donat, anak2 dah suka.Apalagi di kasih coklat waahhh ga akan tahan lama di piring... pasti langsung habisss#SikecilSukaNgemil#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa anif agustina -
Donat Donat
Resep donat super simpel ini saya temukan di deretan resepnya ci @Tintin Rayner, bahannya sangat sederhana tapi rasanya mantul abiz...Biasanya saya paling suka cuma dengan taburan gula donat aja, tapi karena si bontot maunya hanya jajanan yang serba coklat, terpaksa donatnya di dandani cantik dengan taburan bubuk oreo dan coklat meses.#PejuangGoldenApron3 atik612 -
Donat Donat
Nyobain bikin donat tp ga pake telur. Eh ternyata empuk n halus loh. Uda dingin jg ga keras n tetep lembut. Kuncinya adalah waktu ulenin, harus sampai khalis elastis.Kalo mau dijadiin frozen food jg bs. Yg mau jualan, resep ini ekonomis bgt krn ga pake telur n susu. Yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3 Cindee -
Donat Donat
Kata temen saya yang bakul kue: “berhasil buat donat itu adalah sebuah prestasi” wkwkw jd makin semangat untuk belajar baking. Resep donat ini saya ambil dari Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen dengan sedikit modifikasi. Dan, alhamdulillah hasilnya berhasil. Lembut, gak bantet, dan yang terpenting anak sama suami doyan yeyyyyy. Nur Mufidatul Hanum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar