Ubi Goreng Wijen

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Terinspirasi resep diék @dapurade50 dan masih ada stock ubi Oren,akhirnya buat gorengan ubi kali ini saya tambahkan wijen hitam, biar wangi dan di gigit bisa kres kres..
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapSpecialAdmin_Ade
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2-3 orang
  1. 2 buahubi Oren kupasa potong2 sesuai selera
  2. ☘️BAHAN KULIT
  3. 6 sdmtepung terigu prosed
  4. 2 sdmtepung beras
  5. Sedikitbaking powder
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdmmargarine
  8. 1 sdmcreamer (bs diganti santan instan)
  9. 1.5 sdtwijen hitam
  10. Air disesuaikan,adonan tidak terlalu kental dan tdk encer

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan. Ubi sudah terpotong potong. Masukkan terigu,gula, tepung beras,baking powder,creamer aduk jadi satu lalu tuang air sedikit demi sedikit sehingga adonan menjadi adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer

  2. 2

    Masukkan wijen hitam aduk merata, lalu masukkan potongan ubi kedalam adonan,Balur merata dan masukkan kedalam wajan yg sudah berisi minyak goreng panas. Goreng sampai matang dan kecoklatan

  3. 3

    Ubi goreng wijen hitam ini kriuk diluar,lembut dan empuk dalamnya.enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa