Pepes Jamur Tiram

Dapur Amma
Dapur Amma @dapuramma96
Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia

Kangen masakan mama, jadi langsung aja buat

Happy cooking ya ✨
Resep pertama untuk #GenerasiAprontis

Pepes Jamur Tiram

6 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan mama, jadi langsung aja buat

Happy cooking ya ✨
Resep pertama untuk #GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-4 orang
  1. 1/4 kgJamur tiram
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 buahtahu
  4. 1 butirtelur
  5. Secukupnyabawang merah goreng
  6. Secukupnyadaun pisang
  7. Bumbu Halus
  8. 3 Siungbawang putih
  9. 2 Siungbawang merah
  10. Cabai merah besar
  11. Cabai merah keriting (bila tidak suka pedas bisa diskip)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan jamur, kemudian suir, lalu cuci bersih dan peras hingga semua airnya hilang. Sisihkan

    Campur semua bahan; bumbu halus, jamur, tahu, telur, perasan jeruk nipis, bawang goreng. Beri garam dan penyedap.

  2. 2

    Bungkus dengan daun pisang hingga semua bahan habis

  3. 3

    Kemudian kukus hingga matang. Pepes jamur siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Amma
Dapur Amma @dapuramma96
pada
Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia
Resep yg terbit, bisa jadi milik anda, terima kasih banyak ya sudah berbagi ❤.Saya tulis ulang versi saya, salah satunya agar setiap saya mau bikin menu yg sama gak harus cari lagi yg mana yg cocok sama lidah saya.Semoga juga bermanfaat untuk teman-teman semua.Happy Cooking yaa 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa