Bolu Kukus Pelangi

Nunu Ulfah
Nunu Ulfah @ummu_nasywa
Yogyakarta

Bismillah
Bolu kukus dengan santan rasanya manis dan gurih santan. tidak eneg dilidah. anak2 suka karena warnanya yang lucu dan rasanya tidak mengecewakan, masih menggunakan resep Ny.liem

#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad

Bolu Kukus Pelangi

Bismillah
Bolu kukus dengan santan rasanya manis dan gurih santan. tidak eneg dilidah. anak2 suka karena warnanya yang lucu dan rasanya tidak mengecewakan, masih menggunakan resep Ny.liem

#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
20 poting
  1. 4 butirtelur
  2. 150 gramgula pasir
  3. 1 sdtEmulsifier (Sp)
  4. 150 gramterigu protein sedang
  5. 150 mlminyak goreng
  6. 65 mlsantan instan
  7. seujung sendokgaram
  8. pewarna makanan merah, jingga,, kuning, hijau, biru ungu

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Masukkan dalam wadah telor, Sp dan gula pasir, kocok dengan mixer gunakan kecepatan tinggi, hingga kental, putih, kaku dan berjejak.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tetap di mix dengan kecepatan sedang. masukkan minyak dan santan, aduk rata.
    Bagi adonan menjadi 6 wadah masing2 beri warna.
    Panaskan panci pengukus,
    tuang kedalam loyang adonan berwarna merah, kukus selama 10 menit.
    setelah matang tuang diatas warna merah nya Adonan berwarna jingga, kukus lagi, lakukan lapis demi lapis sampai adonan habis.

  3. 3

    Setelah warna terakhir kukus kue selama 20 menit biar matang merata.
    Potong potong kue sesui selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nunu Ulfah
Nunu Ulfah @ummu_nasywa
pada
Yogyakarta
IG twins_cookies
Lebih banyak

Komentar (4)

Alexander
Alexander @alexander_cristian
@twins_cookies_jogja hasilnya bakal empuk nggak?

Resep Serupa