Pastel Komplit
Ini perdana bikin pas ramadhan 2023 ini, alhamdulillah rasanya pas, wlwpun bentuknya kurang cantik 😁, dlu prnah bkin tapi isi abon, jdi mau coba yg pakai sayuran, smoga bisa saling menginspirasi yaa bunda2 semua ☺️
Pastel Komplit
Ini perdana bikin pas ramadhan 2023 ini, alhamdulillah rasanya pas, wlwpun bentuknya kurang cantik 😁, dlu prnah bkin tapi isi abon, jdi mau coba yg pakai sayuran, smoga bisa saling menginspirasi yaa bunda2 semua ☺️
Cara Membuat
- 1
BUAT KULIT DULU :
Campurkan semua bahan, kecuali air, aduk rata, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan menyatu. Bulatkan kemudian diamkan kurleb 30menit.
- 2
BUAT ISIAN :
Panaskan wajan tambahkan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus sampai harum lalu msukkan bahan isi semua (kecuali telur rebus jgn dulu yaa) aduk2 hingga matang, tes rasa, jika pas, angkat, matikan api, sisihkan.
- 3
CARA BUATNYA :
- Bagi adonan yg sudah didiamkan tadi sesuai selera, kemudian bulatkan.
- Gilas adonan memanjang dan melebar, hingga tidak terlalu tipis, kemudian cetak bulat adonan manual menggunakan mangkok kecil (kalo ada punya cetakan pastel, lbh enak lg ya bun).
-Kemudian, ambil adonan yg sudah bulat tadi, masukkan bahan isiannya ditambahkan dengan irisan telur rebus, lalu lipat dan rekatkan kemudian pilin, lakukan berulang sampai adonan habis.
- 4
Panaskan Minyak, goreng pastel dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan hangat.
Selamat Mencoba ☺️
- 5
NoTe : Apabila ada yg kurang faham cara melipat adonan manual pastel nya, bunda2 semua bisa lihat tutor nya di youtube yaa,, soalnya aq jg awalnya lihat di YT, krna kbnyakan menggunakan cetakan, sdngkan sya blm punya cetakannya, hehehe..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Komplit Pastel Komplit
Hari ini ada challenge dari mamah cookpad yaitu duo Hero . Saya dengan pasangan saya @dapuroeys kita saling recook dengan pasangan. Pastel saya ini saya modifikasi lagi dengan menambahkan bihun dan telur jadinya pastel komplit....#resepminggu40#cookpad_id#PejuangGoldenApron2#DuoHero_jakarta
-
Pastel isi kumplit Pastel isi kumplit
Sambil menunggu lontong yg blm matang aku mau bikin cemilan gorengan nih buat nanti malam menjelang takbiran..lumayan bunda buat gorengan yg bahanya kebeneran ada semua di rmh maklum lebaran jd td abis bikin lontong sayur jd ada daging,telor rebus,sayuran dll nya mk nya aku namain pastel kumplit 😃
-
Pastel isi Pastel isi
Pernah bikin dan gagal, kulit keras.. hari ini coba lagi dan alhamdulillaah yaa meskipun bentuknya belum cantik hihi
-
Pastel (pemula) Pastel (pemula)
Ada yg request pastel yg gampang ga ribet. Ini ak tuliskan resep yg simple, ga ribet & anti gagal. Ak share d sini sapa tau ada yg blm pernah nyobain bikin. Bahan2nya ada d dapur semua. Ak pake uk sendok munjung. Hasilnya gurih, saat dgigit kriuk tp empuk...👌😃
-
Pastel Favorit Pastel Favorit
Salah satu makanan favorit suamiku nih😊 Klo di tanya mau dibikinin cemilan apa pasti jawabanya, pastel aja yank😊 bikin pastel itu lumayan nambah massa otot. Haha tp semenjak ketemu resep kulit yg ini jd mudah bgt giling kulitnya. Mantap lah pokoknya😊yuk coba juga. Isiannya yg simple aja sayuran.
-
Pastel Bulat Pastel Bulat
Source : Mrs.RhytmaUdah lama banget gak main didapur setelah kegiatan kelas 12 yang padat, jadilah buat ini. Makasih Mrs. Rhytma resepnya 😘😘 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #Cookpadcommunity
-
Pastel Pastel
Good recepie👍Pastel yang enak. Empuk tapi renyah. Cucok dehh🥰👌.Resep kulitnya asli punya Atha Naufal. Untuk isinya resep asli tidak pakai soun/bihun. Tapi disini saya pakein. Jadi saya modifikasi resep isi sesuai selera.Recepie: Atha Naufal, dengan modifikasi bahan isi#pastel #kuebasah #bundaei #kuetradisional #snackbox #cookpad_id
-
Pastel Klasik Pastel Klasik
PGA2(week-27)Masih #DiRumahAja dan mulai merasakan kejenuhan. Apa boleh buat, sebisa mungkinlah memanfaatkan yang ada dirumah karena sedang membatasi keluar rumah. Ini kurang pake seledri/daun bawang aja pada isiannya, tapi tetep enak lah. Namanya juga bahan seadanya..#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar