Pastel Komplit

Mami Kitchen
Mami Kitchen @mamikitchen25
DKI JAKARTA

Hari ini ada challenge dari mamah cookpad yaitu duo Hero . Saya dengan pasangan saya @dapuroeys kita saling recook dengan pasangan. Pastel saya ini saya modifikasi lagi dengan menambahkan bihun dan telur jadinya pastel komplit.
.
.
.
#resepminggu40
#cookpad_id
#PejuangGoldenApron2
#DuoHero_jakarta

Pastel Komplit

11 orang berencana membuat resep ini

Hari ini ada challenge dari mamah cookpad yaitu duo Hero . Saya dengan pasangan saya @dapuroeys kita saling recook dengan pasangan. Pastel saya ini saya modifikasi lagi dengan menambahkan bihun dan telur jadinya pastel komplit.
.
.
.
#resepminggu40
#cookpad_id
#PejuangGoldenApron2
#DuoHero_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isi :
  2. 1wortel
  3. 2kentang
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdmMerica
  7. 1/2 sdmKaldu bubuk
  8. 1/2 sdmgaram
  9. Air
  10. Tepung maizena
  11. Bahan kulit :
  12. 200 gramtepung terigu
  13. 1 butirtelur
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. 1/4 sdmgaram
  16. 1/4kaldu
  17. 2 sdmminyak sayur
  18. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu.potong wortel dan kentang kecil kecil. Potong daun bawang. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Lalu masukkan kentang, wortel dan bihun. Tambahkan sedikit air lalu masukkan bumbu pelengkap cek rasa. Aduk aduk sampai merata hingga matang. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Adonan kulit : campur semua bahan kulit lalu aduk-aduk sampai rata. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis (tidak menempel ditangan).lalu diamkan sampai 30 menit tutup dengan kain / wrapping.

  4. 4

    Bagi adonan sesuai selera, pipihkan adonan dan lalu masukkan isian lalu cetak / dipilin. Goreng dalam minyak panas dan api sedang. Goreng sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Kitchen
Mami Kitchen @mamikitchen25
pada
DKI JAKARTA
"Memasak adalah membahagiakan orang lain. Makanan yang enak bisa bikin bahagia. Lebih dari itu, memasak adalah sebuah kejujuran."ID : 9050811IG : @retnoputrihummairaYouTube : RetnoMamiKitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa