Nastar Lumer dan Lembut
Dibalik cerita saya membuat nastar homemade, saya pribadi suka sekali kue kering nastar hehe.. Sekarang menjadi ide jualan , Dijamin lembuttt lumerrrr . Yuk dicoba bunda 😊
Nastar Lumer dan Lembut
-
Dapur kinara“Resep andalan dari tahun lalu, enak lembut..Makasih resepnya..” -
Siti Muminah“Makasih resepnya endul 🙏🙏” -
asy-syifa salima“Cuantikkk” -
Lexi's mom“Alhamdulillah,, terimakasih resep a kak.. Lembut nastar a, keturutan juga bikin hampers dg hasil kry sendiri utk sodara lebaran th ini. 🙏🏻” -
Icha Higashikuni“Terimakasih resepnya, hasilnya ngeprul dan lumer di mulut, paling favorit makan nastar tapi bikinnya harus ngumpulin niat banget 😂” -
Nurul Azmi Arfian“kenapa retak ya ka nastarku🥲 tp enak puolll asli dah”
Dibalik cerita saya membuat nastar homemade, saya pribadi suka sekali kue kering nastar hehe.. Sekarang menjadi ide jualan , Dijamin lembuttt lumerrrr . Yuk dicoba bunda 😊
Cara Membuat
- 1
Mixer butter, margarin, kuning telur dan Gula halus dengan kecepatan rendah.. (-+1menit) Jangan sampai mengembang, cukup sampai rata saja
- 2
Saring bahan kering. Tepung terigu, meizena, susu bubuk.. Lalu masukkan kedalam adonan yang sudah dimixer tadi menggunakan spatula. Lalu uleni dengan tangan bersih hingga kalis. Kemudian masukkan kedalam kulkas -+15menit supaya aga padat sehingga mudah dibentuk
- 3
Timbang adonan seberat 6gram, Selai nanas 2gram. Lakukan hingga adonan habis. Lalu pipihkan adonan dan isi selai nanas. Bulatkan hingga permukaan halus. Letakkan ke loyang dan oven hingga 3/4matang.
- 4
Menunggu nastar kita oven hingga 3/4 matang.. Siapkan 2butir kuning telur, 1 sdm minyak goreng, 1sdt susu kental manis, 2tetes pewarna makanan kuning telur. Aduk perlahan, lalu saring.
- 5
Setelah nastar 3/4 matang keluarkan dan dinginkan terlebih dahulu di.suhu ruang. Lalu oles menggunakan bahan olesan dengan kuas lembut, setelah olesan pertama kering oles lagi dan tunggu kering lalu masukkan kedalam oven lagi -+10menit / hingga matang. Suhu jangan terlalu panas, turunkan dari suhu pertama supaya olesan tidak beruntusan/retak.. (tips supaya glowing : olesan pertama harus kering terlebih dahulu)
- 6
Setelah matang, biarkan suhu ruang hingga benar benar dingin. Lalu masukkan kedalam toples. DIJAMIN LUMER LEMBUT. Happy Cooking 😊
Resep Serupa
-
-
Nastar Lumer dan Lembut Nastar Lumer dan Lembut
Ada bbrp resep nastar, resep dari cik Tintin nih yg cocok pas di lidah sy dan pelanggan2ku, gak seret dan klo sdh makan ga mau brenti😁
-
Nastar Lembut dan Lumer Nastar Lembut dan Lumer
Dari sekian tahun sering membuat nastar, yang kali ini no gagal dan suami suka drpd sblumnya 😊
-
-
Nastar Lembut Lumer Nastar Lembut Lumer
Ini nastar sumpah enak banget! Lembut dan lumer di mulut. Aromanya buttery dan wangi bgt! Ga nyesel lama-lama berkutat dengan adonan nastar (mulai dari bikin selai homemade sampai bulatin adonan, manggang, oles kuning telur. Cukup melelahkan coiii tapi worth it sama hasilnya *tears)Resep ini cocok untuk pecinta nastar yang ga suka kulitnya kriuk, kalau yang suka kulit nastarnya agak kriuk/renyah bisa lihat resep nastarku yang akan datang yaa hehe. Resep ini kira-kira bisa jadi 130an butir. Oya, resep saya adaptasi dari nastarnya Bu Susi, btw terima kasih ya Bu nastarnya uenaak :)Dan, polesan kuning telurku muluuuuuss uhuuyyy :D
-
Nastar Lembut Dan Lumer Nastar Lembut Dan Lumer
Bikin nastar saat lebaran itu wajib hukumnya di tempat saya. Karena favorite orang serumah cuma nastar, terutama anak semata wayang saya sekali makan bisa 1 toples habis sendirian. Kali ini saya buat nastar yang super lembut dan lumer di mulut. Recommended recipe
-
Nastar Lembut & Lumer Nastar Lembut & Lumer
Kue Nastar ini jd idola banget dirumah. apalagi sebentar lagi lebaran, jangan sampai si Nastar ini absen dari meja rumah ya 😊.
-
Nastar Lembut dan Lumer Nastar Lembut dan Lumer
Jaman bulan puasa gak akan afdol tanpa nastar pastinya donk yaa.. Nyobain bake nastar for the first time, pakai resep dari ci Tintin Reyner, turns out kata suami the best nastar yang dia pernah makan. Berhubung dia cukup kritis kalau comment makanan, so I believe ini nastar memang enak buanget. Bikinnya gak susah juga ternyata, cuma butuh kesabaran. Cobain!
-
Nastar Lembut Lumer Nastar Lembut Lumer
Sudah ketiga kalinya bikin nastar pertama bikin awal-awal puasa dan hasilnya kurang memuaskan dan untuk kedua kalinya bikin nastar kok enak banget lembut lumer pas dimakan mak prul. Akhirnya pakek resep ini terus buat bikin nastar, biar tidak lupa resepnya saya simpan disini😉#Bismillah#TiketTheAprontis#GenerasiTheAprontis#GoldenApron#GATA#GoldenApronTheApprentice#10thweek
-
Nastar Lembut Lumer Nastar Lembut Lumer
Kue sejuta umat yang ga pernah absen setiap lebaran ❤️Suka banget sama kue yang satu ini, apalagi pas baru keluar dari oven, aromanya bener2 membuat lambung bergetar hahahaAku mau berbagi resep nastar versi aku. Sebenernya kunci dari kue enak itu ada di bahannya. Kalau menggunakan bahan yang kwalitas bagus pasti hasilnya memang memuaskan. Disini aku pakai bahan yang mudah dicari saja deh. Oiya untuk selai nanasnya itu tergantung selera masing2. Aku masak selainya sampai bewarna coklat, supaya kuenya tidak basah dan cepat berjamur.Semoga menginspirasi#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron2
-
Nastar Lumer and Lembut Nastar Lumer and Lembut
Bebikin ini pas Ramadhan kmrn...baru sempet share skrg... makasih mb indy Hapsari atas resepnya...🙏sedikit sy rubah ya resepnya...😘😍
-
Nastar Lumer Lembut Nastar Lumer Lembut
Resep nastar lebaran dari mbak Usie enak pake banget ini, cetaknya aja yg agak lama bikin pegel2 hehe, jadi inget kalau waktu kecil dulu kami mencetaknya bersama mama dan adik2 sambil becanda ria saat menunggu berbuka, kalau sekarang bareng sama gadis2ku dan perjakaku nyetaknya rame dan seru, hingga tanpa terasa kami sudah punya cukup kue kering untuk menyambut lebaran ^^
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)