Bahan-bahan

  1. Nasi Putih
  2. 1/4Ati Ampela
  3. 3 siungBawang Merah
  4. 2 SiungBwah Putih
  5. SeleraCabai Merah Sesui
  6. Sesuai SeleraCabai Setan
  7. sesuai seleraTomat jangan kebanyakan
  8. 3 lembarDaun Jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangSereh
  11. secukupnyaDaun Kemangi
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap rasa
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaDaun Pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Ati ampela sudah di potong2 seperti dadu. Haluskan bawang merah, bawang putih, Cabai, tomat. Geprek Sereh.

  2. 2

    Tumis Bumbu yg sudah dihaluskan Masukan daun jeruk, daun salam, sereh sampai wangi.

  3. 3

    Masukan Ati ampela kedalam bumbu tumis. Tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya. Tunggu sampai menyerap dan matang.

  4. 4

    Siapkan Nasi Secukupnya campurkan dengan Ati ampela bungkus dengan Daun Pisang. Dan siap untuk dibakar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Tim Cookpad (SSF)
Tim Cookpad (SSF) @tim_cookpad_ssf
Hai Kak, silakan melengkapi kolom waktu “lama memasak” dan banyaknya “porsi “pada resep ini ya. Karena informasi tersebut sangat membantu pengguna yang akan memasak kembali resep yang telah kamu terbitkan. Terima kasih.

Ditulis oleh

Ririn Ristianingrum
pada
Kota Cirebon, Jawa Barat, Indonesia
Owner : Tukang DasterSeneng Masak tanpa Ribet 😁😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya