ژله بستنی قالبی

مراحل تهیه
- 1
اول قالبتون روچرب کنید بمدت ۱۰ دقیقه بذارید تو فریزر (این کار باعث میشه ژله به راحتی از قالب در بیاد)
- 2
حالا پودر ژله رو اول با ی لیوان آب داغ حل کنید میتونید از روش بن ماری هم استفاده کنید و بعد ی لیوان آب سرد بهش اضافه کنید بذارید کنار
- 3
پودر آلوئه ورا رو با ی لیوان آب جوش حل کنید ولرم که شد یه لیوان بستنی رو بهش اضافه کنید
- 4
قالب رو از فریزر بیرون بیارید اول یه لایه از ژله رنگیتون بریزید بذارید یخچال ببنده (بچه ها من نمیدونم این روش چقدر درست باشه اما خودم همیشه وقتی میخوام ژله لایه ای درست کنم موادو که میریزم برای سریع تر شدن کارم میذارمش فریزر تا زودتر ببنده اما مدام حواسم هست که حالت یخمکی نگیره)
- 5
لایه اول که بست ی لایه ژله بستنی بریزید ودوباره بذارید یخچال تا ببنده و این کارو تا آخر ادامه بدید (اصلا نگران این نباشید که تو این تایم اون ژله ای که بیرون دارید خراب میشه چیزیش نمیشه اگه دیدید سفت شده یکم با حرارت کتری آبش کنید ولی نیازی نیست)
- 6
خب میرسیم به مرحله آخر و در آوردن ژله که خیلی از خانوما باهاش مشکل دارن (بعد از چند ساعت که ژله کامل بست و موقع سرو رسید) یه بشقاب یا حالا هرچیزی که میخواین ژله رو داخلش بذارید نم دار کنید(این کارو برای این انجام میدیم که اگه ژله وسط بشقاب در نیومد بتونیم جابجاش کنیم)
- 7
اول دور ژله رو با چاقو از قالب جدا کنید حالا تو یه ظرف که کمی از قالبتون بزرگتره کمی آب ولرم رو به داغ بریزید و قالبتون رو برای ۳۰ ثانیه یا بیشتر داخلش بذارید مواظب باشید آب داخل ژلتون نریزه که همه زحمتتون به حدر میره
- 8
بعد با کف دستتون چند تا ضربه محکم به دیواره های قالبتون بزنید تا ژله از دیواره ها جدا شه(این خییییلی مهمه)
- 9
حالا بشقابو بذارید روی ژله و برعکسش کنید به راحتی جدا میشه فقط اصلا عجله نکنید برای این کار
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
ژله قالبی
اینم یک ژله قالبی خوشمزه من و عشقم که عاشق ژله هستیم و واسه بعد افطار عالیه#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان kosar -
ژله بستنی انگور
قبلا درست کردم وگذاشتم اما پاک شده دوباره درست کردم، گفتم دستورشو براتون بذارم راضیه آهی -
-
-
-
-
-
ژله چرخشی(ویترینی) Rotating jelly😍
🌸زهرا اگر نبود جهان و جنان چه بود🌼عرض و سما ومهر ومه و اختری نداشت🌸امضا نداشت حکم رسالت بدون او🌼پیغمبری به دهر چنین دختری نداشت⚘میلاد سرور بانوان جهان ومادر تمام شیعیان بر همگی شما خانوما ومامان های گل کوکپدی مبارک باد🥰⚘#سرآشپز_طلایی#روز_زن#ژله_چرخشی#ژله_ویترینی#ژله_رولی#هلام_الدورية#Rotating_jelly 👩🍳Hamideh -
-
-
ژله هندوانه (یلدایی)🍉
#ژله#ژله_هندوانه#ژله_هندوانه_یلدایی#ژله_یلدایی#یلدایی#شب_یلدا ﻭ ﺯﻣﺴﺘﺎﻥ آمد ....❄️❄️ﺩﻭﺭ ﻗﻠﺒﺘﺎﻥ ﺷﺎﻝ ﮔﺮﺩﻥ ﺑﭙﯿﭽﯿﺪ...❤ﮐﻪ ﺩﺭ ﮐﻮﻻﮎ آﺩﻣﻬﺎﯼ ﯾﺦ ﺯﺩﻩﺍﯾﻦ ﺩﯾﺎﺭ، ﻣﻨﺠﻤﺪ ﻧﺸﻮید.. ....💔ﻣﻮﺍﻇﺐ ﺳﺮﻣﺎﯼ ﺳﻮﺯﺍﻥ ﻧﺎﻣﻼﯾﻤﺘﯽ ﻫﺎﯼﺍﯾﻦ ﺩﻧﯿﺎ ﺑﺎﺷﯿﺪ، ﻣﺒﺎﺩﺍﺭﻭﺣﺘﺎﻥ ﺳﻨﮓ ﺷﻮﺩ ...❄️❄️❄️❄️❄️❄️ﺣﻮﺍﺳﺘﺎﻥ ﺑﻪ ﺑﺮﮔﻬﺎ ﯼ ﺯﯾﺮ ﭘﺎﯾﺘﺎﻥ ﺑﺎﺷد🍁🍂🍁آﻧﻬﺎ ﺭﻭﺯﯼ ﻋﺮﻭﺱ ﺩﺭﺧﺘﯽ ﺑﻮﺩﻧﺪ،ﻟﻬﺸﺎﻥ ﻧﮑﻨﯿﺪخلاصه زمستانِ زیبا آمد...🌧☃🌧مواظب انسانیت هایبه خواب زمستانی رفته باشید...!🚫زمستان تون،،زیر کرسیِ عشق ،گــرمِ گـــرم.❤❤و اما آخرین خوشمزه جذاب یلدایی تقدیم نگاه زیباتون 😉🌹🙏💞 Elh@m B@noo -
-
-
ژله بستنی با موز
سلام دوستان عزیزم این ژله زیبا را برای مهمانانم درست کردم و همه دوست داشتند امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید 🥰 فائزه -
-
-
-
-
-
ژله دلبرانه 😍😉
#سرآشپز_طلایی#دسر#ژله#ژله_دو_رنگ#ژله_چند_لایه#ژله_راه_راه#ژله_لاو#ژله_بستنی❤️✨آرزو مــی کــنــم⚪️✨ کــلـــبـــه❤️✨دلاتـون هـمـیـشـه بـاشـه آروم❤️✨شــــادی⚪️✨واسـتـون بـبـاره از آسـمـون❤️✨مــثــل "بـــارون"❤️✨امــوراتــتــون بر⚪️✨وفـق مـراد مـثـل چـرخ و فـلـک❤️✨بــشــه"گــردون❤️✨سلام عـــصـــر زیـــبــــاتـــون⚪️✨بــخــیــر مــهــربـــونـــاعیدتون مجدد مبارک ان شاالله تعطیلات نوروزی بهتون در کنار عزیزانتون خوش گذشته باشه اولین پستم در سال جدید تقدیم نگاه مهربونتون😍 آقا یه سوال تا جایی که من متوجه شدم دیگه برای انتشار دستور نیازی به هشتگ نیست و برای شرکت تو هر کدوم از چالش ها باید دستور مربوطه رو تو بخش مربوط به همون چالش پست کنیم حالا اگه کسی بخواد تو هر دو چالش شرکت کنه چی مثلا هم سر آشپز طلایی هم پیک نیک چه جوریاس قضیه منو روشن کنید 🙄🤭 Elh@m B@noo -
-
ژله بستنی دورنگ
#ژله_دورنگ#سرآشپز_طلایی#عیدانهسلام سال نو رو خدمت همه ی عزیزان تبریک میگم امیدوارم سالی سرشار از موفقیت خوشحالی خوشبختی و عاقبت بخیری داشته باشین، ریحانه گلی -
-
-
ژله بستنی
میتونید برای تهیه ژله بجای آب از شیر یا بستنی آب شده هم استفاده کنید🥰#عکاس_برنزی#طعم_خانه#خاطرات_قرنطینه #سرآشپز_طلایی #در_خانه_میمانیم #دیزاین #عشق maryam baaano
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)