Ayam Teriyaki tapi Ga Pake Saos Teriyaki Botolan Soalnya Bikin Sendiri

Diana Hemas Sari
Diana Hemas Sari @dianahemass

Hehehe panjang ya judulnya, harus ditekankan dengan baik agar supaya kita semua tau klo saos botolan tinggi gula, pengawet, pewarna, dst :”) jadi mari bikin versi yg lebih thayyib agar Ramadhan kian bermakna🙏🏻

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 800 gramayam
  2. 1 ruas besarjahe, parut
  3. 1/2 butirbawang bombay
  4. 3 siungbawang putih besar, geprek dan haluskan
  5. 3 sdmkecap asin kelapa
  6. 1.5 kepinggula jawa kelapa jahe (silakan sesuaikan)
  7. 3/4 butirpaprika
  8. 2 sdmtepung sagu untuk pengental (opsional)
  9. secukupnyaGaram natural, minyak kelapa dan lada hitam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak kelapa secukupnya

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan letoy. Masukkan parutan jahe

  3. 3

    Masukkan ayam, tambah air sekitar 750 - 1000 ml. Masukkan paprika (sebaiknya masukkan terakhir)

  4. 4

    Masukkan kecap asin, lada hitam dan gula jahe, masak ayam sekitar 20 menit

  5. 5

    Di 10 menit berikutnya saya masukkan buncis biar ga masak2 lagi hoho. Masukkan garam, tes rasa. Tadaa sudah siap santap, tunggu azan magrib dulu ygy. Selamat mencoba ayam teriyaki halal nan thayyib 🥰

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Annisa Nadhira
Annisa Nadhira @annisanadhira
Mantap niiih. MasyaAllah tabarakallah🥰🥰

Ditulis oleh

Diana Hemas Sari
Diana Hemas Sari @dianahemass
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya