Sala lauak

Iko namanyo Sala LauakRasanyo asin, gurih, sedap betuuullll amboii enaknyo🤤🤤Kemarin posbar Coboy habis jalan-jalan ke Borneo sekarang saya mencoba terbang ke cemilan Padang punya, walau realita belum pernah ke Padang langsung tapi pernah disuguhin jajanan ini sama orang sana, biasanya sandingannya lontong sayur atau soto Padang, kalau ndak salah ingakTapi dicemilin gini aja udah laaziizzzResep dari Uni Rika asli PadangTerima kasih resepnyaSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/14763064#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_anekakudapan#Myeveryday_Cookpad#PilihMasak#Cookpadcommunity_surabaya#MykitchenMyadventure

sala lauak khas pariaman, kampung halaman suami.. bs jd cemilan, bs jd lauk makan nasi jg. nyammm

Assalamualaikum....Selamat pagi teman teman :)ini sebenernya cemilan tadi malam, temennya pak suami yg lagi asyik nonton bola..Yg org Sumbar pasti udah familiar banget yaa sama cemilan ini, karna biasanya di daerah sumbar, cemilan ini dijadikan sbg tambahan saat makan lontong sayur...mmmm pasti tambah enak...Sedangkan sala lauak sendiri berarti sala:goreng lauak:ikan, tapi secara harfiah nya diartikan sbg kue yg diberi ikan dan digoreng, ya kurang lebih seperti itu yaa teman teman.. Baiklah happy cooking n jgn lupa di recook yaa... :) :)

Karena suami setiap nelpon mama papa ke Padang nanyain buka pake sala gak? Akhirnya coba-coba buat juga kebetulan pas dipasar banyak teri seger

Kudapan khas pariaman ini punya tmpt dihatiku☺️ alhmdulillah Kali ini bikin berhasil. Sala biasa dimakan sama lontong sayur/ katupek sayua. Pokoknya enaklah bagiku. Source : Renie Wisra

Ini adalah jajanan saya di masa kecil dulu di kota Padang. Sudah lama nggak nyemil ini karena memang nggak ada yang jual disini. Beruntung ada uni @michicooctavianyang berbagi resepnya😙😙 sehingga saya bisa bernostalgia 😊😊

Dulu sering beli ketupat padang di deket rumah, dijual juga penganan pariaman, salah satunya sala lauak ini. Sayang uni nya balik pulang ke pariaman. Dan setelah itu sangat jarang yang jual sala lauak ini. Tombo kangen bikin sendiri aja deh #cookpadcommunity_tangerang

Awalnya iseng mau buat cemilan olahan sendiri, tiba-tiba suami ikutan di dapur bantuin masak. Sekalian aja manfaatkan tenaganya buat ngadon bahan. Hihihi jadi romance kitchen dech di dapur 🤭❤️. Biasanya sering gagal pas mengadon tepung Alhamdulillah ketika di sangrai suami matangnya sempurna dan di goreng seperti kenyalnya bakso/cilok.

Sala lauak adalah cemilan yg berasal dari daerah Pariaman Sumatera Barat ini sangat di minati oleh semua orang, cemilan ini cocok juga sebagai pelengkap makan lontong atau pun lauk untuk makan nasi anak. Kebetulan anak saya doyan banget sm sala lauak ini 😍Proses pembuatan nya pun gampang susah, tips nya Air yg digunakan haruslah air yg bener bener mendidih, dan tepung beras sebaik nya di sangrai terlebih dahulu.Yok selamat mencoba dan menikmati.Source : @rika_kitchen#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_AnekaKudapan

Sering beli ini sampe minta resep sama orang padang asli biar makannya puas😂

Source: Nikita Ditiya

Assalamu'alaikum selamat malam semua.. 🥰Sudah lama penasaran sama cemilan yg satu ini khas Pariaman suamatera barat 😍 bentuknya lucu serta warna nya yg cantik membuat ku tertarik untuk membuatnya.. 😍Akhirnya recook resep nya uni @desmawatikuretangin nih suhu nya makanan khas sumbar 😍😍 dan ini beneran enak banget... Cocok di lidah ku yg suka cemilan asin gurih 😍😍🥰Terimakasih uni resepnya.. 🥰Source : @desmawatikuretangin#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Palembang

Salah satu makanan kesukaan suami yg asli pariaman..

Dulu waktu di padang pernah lihat tetangga bikin ini hasil nya enak banget,sampai sekarang resep nya jadi andalan saya tiap bikin sala lauak buat ngobatin kangen akan kampung halaman😊

Awal Buat resep ini di ajari ipar,pertama kali nyoba berhasil, ada tapinya pas ngegoreng kayak bom meletus2 kesana kesitu, akhirnya trauma dong 🤣 hampir setahun gak buat ini , pas mertua kesini diajari supaya gk meletus2 lagi , dan bisa jadi ketagihan sama suami buat ini.

Enak...pakai ikan teri yg mudah di dapat.. Pakai seledri

Source : @fridajoincoffeeBuat yg beda yuukkk untuk setor pr minggu ini dengan tema wantutri (olahan ikan teri) ,15 july 2018Siapa yg udah pernah coba buat?☝☝☝ yg belum monggo buat😁Membuat Cemilan ini bahannya sederhana,buatnya simpel tapi hasilnya enaaakkk tenan😋.Cemilan khas sumbar,lebih tepatnya pariaman.Pake teri medan yg ga terlalu asin ya..ok😉Cuzzz resepnya..✔✔kunciii supaya tidak meledak saat digoreng adalah adonan harus bener2 kalis..g lengket dibaskom/tangan ya 👌✔✔✔

Sala lauak kesukaan kami sekeluarga, mulai awalnya dari emak bapaknya, eh skrg nurun ke anak... kalo beli gak cukup sikit, akhirnya buat sendiri aja, coba 2x resep sebelumnya kapok dengan letusan. Dan akhirnya ngadopsi resep bunda Nikita Ditya... Alhamdulillah cucok... Cuma beda di takaran airnya aja. Yok mak mare masaaaakkkk

Punya teman orang Sumatera yang pernah posting makanan sala lauak, jadi penasaran pengin bikin juga. Akhirnya coba recook resep milik @Deswita'skitchen sambil dimodif dikit. Jadi deh resep sala lauak ala saya.

Bismillah, udh lama bngt ga posting di cookpad mumpung lagi ga males ketik2 dan poto2 eheheh.. kali ini aku mau share cemilan khas padang. Ini makanan paporit aku apalagi ditambah sama katupek tapi kali ini hanya salanya aja yg akan ku share ehehe, buatnya gampang insyallah tapi harus hati2 supaya ga meletus2. Selamat mencoba

Jadi ceritanya lagi kangen makanan khas Pariaman bikin lontong gulai paku (pakis) gk afdol rasanya kalo gk ada si sala bulek ini alias salalauak 😍..#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_Sumut

Percobaan ke 2. Sala lauak anti meleduk, dijamin berhasiiiilllll 😍😍😍

Jadi ceritanya penasaran gimana sih cara buat Sala Lauak yang bener. Pernah nyoba bikin, tapi pas di goreng malah meletus-meletus, akhirnya takut goreng lagi. Ternyata ada trik nya supaya gak meletus, simak trik lengkap nya di cara pembuatan Sala Lauak nya. :DVideo membuat Sala Lauak khas Pariaman nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/k2vfB7KWPC0Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Sala lauak adalah makanan gorengan khas Pariaman, Sumatra Barat yang berbahan dasar tepung beras berwarna kuning kecoklatan karena mempunyai campuran bahan yang berasal dari kunyit. Makanan ini berbentuk bola, mirip comro di Jawa Barat. Nama lain sala lauak adalah sala bulek. nah kali ini manda coba bikin lah buat camilan nonton tv. eh rasanya malah mirip lenthok/ perkedel singkong klo menurut manda, cocok nih tuk pendamping mam soto.source : resep @vivilfixty#PekanPosbar#MasakanDariMinang#Kopijos_MasakanMinang#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron

Ini cemilan asin gurih berbahan tepung beras dan ikan teri/asin. Biasa dikonsumsi sebagai teman sarapan pagi atau kapan saja.Bisa dibikin fozen food juga.

Aku asli Padang sering kangen jajanan semasa SD cukup susah nyari sala lauak apalagi aku males kluar rmh hanya utk cari jajanan atau makanan lbh baik bikin sdr😊

Sala Lauak? Asing nggak, sih?Nah, yuk kenalan dulu sama salah satu gorengan khas kota Pariaman, Sumatra Barat ini.Sebagai daerah yang terletak di kawasan pesisir, Pariaman memiliki kekayaan kuliner yang tidak dapat dipisahkan dari hasil lautnya. Salah satu diantaranya adalah sejenis gorengan yang disebut sala lauak.Secara harfiah, kata sala memiliki arti 'goreng', sedangkan lauak secara sederhana berarti ikan.Sala lauak yang paling umum itu berbentuk bulat sebesar bola pingpong atau sala keras, terbuat dari bahan ikan asin yang dihaluskan dan dicampur bersama adonan tepung beras yang dibumbui bawang putih. Sala ini memiliki tekstur bagian luar yang sedikit keras dan bagian dalam yang lebih lunak.Sala lauak umumnya disajikan sebagai hidangan pelengkap ketika sarapan pagi. Hidangan utama yang biasanya disajikan bersama sala lauak antara lain adalah ketupat gulai. Cita rasanya yang unik, membuat kuliner ini menjadi menu sarapan khas Kota Pariaman.Berhubung Coboy Surabaya lagi jalan-jalan Virtual ke Sumatra Barat, dan pengen nyoba sesuatu yang berbeda, maka saya buat sala lauak ini menjadi keripik. Lamak bana! 😍😍😍Cooksnap resep mbak @MitaNiez 🥰🙏🏻#CoboyDolan#CoboyDolanNangSumbar#CoboyDolan_Sumbar#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanCookSnap

Seperti biasa, karena terlalu suka sama cemilan khas minang satu ini alhasil coba bikin sendiri eeeh.. enak wkwkCus simak resepnya buat yang suka Sala kaya akyuuDijamin ini resep anti meledak2 tsayy