37. Roasted Chicken Vegetables

Yeni kusuma
Yeni kusuma @yeekusuma
Malang

Jadi ceritanya pingin cobain panggang ayam yg utuh pakai garlic butter, mumpung ada stok ayamnya mari kita buattttt 😀

37. Roasted Chicken Vegetables

19 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya pingin cobain panggang ayam yg utuh pakai garlic butter, mumpung ada stok ayamnya mari kita buattttt 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
3-4 orang
  1. 1 ekorayam utuh
  2. Wortel
  3. Kentang
  4. Brocoli
  5. Tomat chery
  6. 1 bonggolbawang
  7. Oregano, parsley
  8. Unsalted butter (anchor)
  9. Minyak canolla
  10. Garam, lada
  11. Bahan Marinasi
  12. Kecap manis, saos tiram, madu, lada dan garam

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bersihkan ayam terlebih dahulu, lalu marinasi diamkan 3 jam di dalam kulkas

  2. 2

    Cara bikin marinasi, campur jadi satu kecap manis, saos tiram, madu, garam dan lada. Oles merata ke ayam diamkan 3 jam didalam kulkas

  3. 3

    Potong sayuran big chunks, cuci, rebus sebentar 3 mnt lalu beri sesikit minyak, lada dan garam, aduk hingga rata.

  4. 4

    Cara bikin garlic butter, lelehkan UB beri oregano, parsley, lada dan bawang putih yg di cincang (3siung)

  5. 5

    Tata di loyang yg sudah dibalut alumunium foil

  6. 6

    Untuk ayamnya, setelah marinasi lap menggunakan tisu hingga kering, olesi minyak menyeluruh setelah itu oles lagi dengan garlic butter.

  7. 7

    Panaskan oven 180' api atas bawah tata sayur di rak bawah dan ayam di tray tengah secara terpisah. Panggang 1 jam jgn lupa dibolak balik biar ga gosong

  8. 8

    Setelah itu oleskan butter lagi keseluruh permukaan ayam dan panggang lagi 150' selama 1 jam. Di 30mnt terakhir masukkan brocoli dan tomatnya hingga matang. Perlu diingat harus sering cek biar ga gosong ya...

  9. 9

    Enjoyyyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni kusuma
Yeni kusuma @yeekusuma
pada
Malang
hi, saya ibu dari 2 org anak yg memulai belajar masak sampai jadi hobby memasak dan bereksperiment 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa