Bahan basah. Masukan gula halus, butter, dan margarine lalu mixer hingga pucat. Lalu masukan kuning telur dan mixer lagi sebentar saja sampai rata saja

Di wadah terpisah, ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk lalu masukan kedalam wadah campuran bahan basah dan campur dengan spatula saja sampai rata dengan perlahan jangan terlalu cepat

Cetak bulat adonan yang sudah rata, lalu masukan kedalam putih telur baru di lapisi kacang sangrai, setelah itu tekan tengah nya sampai membentuk seperti gambar

Panggang di oven kurang lebih 20-30 menit tergantung temperatur oven masing2, sambil dilihat saja agar tidak gosong

Jika sudah matang keluarkan dari oven dan biarkan dingin dulu baru masuk toples