Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolsawi putih ukuran kecil (potong-potong)
  2. 5 butirbaso sapi (iris tipis)
  3. 10 butirtelur puyuh (rebus, kupas)
  4. 5 siungbawang putih (cincang kasar)
  5. 7 buahCabai rawit (iris serong)
  6. 1 sdmebi (rendam air panas, tiriskan)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 100 mlair
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan Cabai rawit lalu tumis hingga harum. Masukkan ebi, baso dan telur puyuh, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan sawi putih, aduk sebentar hingga agak layu. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk, aduk lalu koreksi rasa. Jika dirasa sudah sesuai, masam hingga air menyusut dan bumbu meresap, matikan api.

  3. 3

    Tumis Sawi Putih Baso Telur Puyuh siap disajikan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Enik Sulistyawati
Enik Sulistyawati @enikkirei
pada
Tulungagung, Jawa Timur
newbie yang sedang belajar masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa