Przepis
1

Rozgrzewamy patelnie i roztapiamy na niej masło, dodajemy zamrożony szpinak.
2

Kiedy szpinak się rozmrozi dodajemy szalotkę, ząbki czosnku i doprawiamy gałką muszkatołową.
3

Całość zalewamy śmietanką i wkładamy na patelnie pokruszony ser.
4

Gotujemy do momentu, aż ser się rozpuści, a sos zgęstnieje.
5

Doprawiamy solą i pieprzem oraz dodajemy pokrojone w kawałki suszone pomidory.
6

Podajemy z ugotowanym makaronem.

Porady

Jeżeli chcecie, aby makaron był bardziej sycący, polecam dodać do niego wcześniej podsmażoną/upieczoną pierś z kurczaka. Jak ktoś nie lubi pomidorów suszonych to nie trzeba dodawać.