Paso a paso
- 1
Hacer un fermento con la levadura, agua(tibia), una cucharada de harina y azúcar.
- 2
Mezclar el azúcar y la manteca, al juntar todo agregarle el huevo, el chorrito de esencia de vainilla y la sal.
- 3
Mezclar con un tenedor unificando todo, agregarle la leche y el fermento que hicimos antes.
- 4
Ir agregándole la harina de a poco y mezclando (si queda seca agregale leche) cuando ya puedas usar las manos en la masa echarla y amasar en la mesa (dejar descansar la masa y taparla)
- 5
Luego de unos minutos que duplique tamaño cortar y hacer las formas.
- 6
- 7
Pincelearlas con un huevo y llevarlas al horno hasta cambiar su color, luego sacarlas y pasarle el almíbar, llevarlo al horno un minuto más para que tome el brillo que necesita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mamá Y Yo♡🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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