Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 10 bhceker (campur dg sayap)
  2. 1 bhtomat (potong jd 8 bagian)
  3. 1 bhkentang (potong menjadi beberapa bagian)
  4. 1 bhwortel (iris bulat2)
  5. daun seledri
  6. 1 btgdaun bawang
  7. 4 bhkapulaga
  8. 1 bhbunga lawang
  9. 3 bhcengkeh
  10. daun salam
  11. penyedap secukuonya
  12. kaldu jamur
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyamerica bubuk
  15. air
  16. bumbu halus
  17. 4 siungbawang putih
  18. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ceker dan sayap

  2. 2

    Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan dengan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, daun salam

  3. 3

    Masukkan ceker dan sayap kemudian aduk rata sampai tercium aroma wangi kemudian tambahkan air

  4. 4

    Biarkan airnya sampai mendidih kemudian tambahkan kentang dan wortel sampai terasa empuk kemudian tambahkan tomat

  5. 5

    Tambahkan daun seledri dan daun bawang kemudian aduk dan tambahkan juga garam, dan penyedap serta kaldu jamur. Biarkan soup ayam sampai masak dengan sempurna

  6. 6

    Soup ayam siap dihidangkan

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

BHP Riau
BHP Riau @bhpriau
pada
Laki-laki yang menyukai dunia kuliner, photography dan desain grafis
Lebih banyak

Resep Serupa