Chocolate Chip Cookies (Gluten Free)

Adaptasi resep https://theloopywhisk.com/2021/08/12/ultimate-gluten-free-chocolate-chip-cookies/
Chocolate Chip Cookies (Gluten Free)
Adaptasi resep https://theloopywhisk.com/2021/08/12/ultimate-gluten-free-chocolate-chip-cookies/
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter dan diamkan sampai suhu ruangan
- 2
Campur butter leleh dan semua gula, aduk sampai fluffy dan berwarna pucat
- 3
Tambahkan telur dan vanilla extract, aduk sampai merata aja
- 4
Tambahkan campuran tepung, xanthan gum, baking soda, baking powder, dan garam yg sudah disaring. Masukkan setengah2 ke adonan, aduk sampai rata
- 5
Masukkan choco chips dan potongan cokelat, aduk dengan spatula
- 6
Diamkan di kulkas minimal satu jam
- 7
Bulat2 kan, kalau aku 25 gr per bulatan
- 8
Panggang di suhu 180 derajat selama 15 menit. Ketika menit ke 7 bisa dikeluarkan lalu banting loyang ke rak dapur agar cookies tidak menggembung
- 9
Keluarkan dari oven dan biarkan di loyang selama 10 menit, baru transfer ke cooling rack
- 10
Selamat menikmatiii
Resep Serupa
-
Glutenfree Chocolate Chips Cookies Glutenfree Chocolate Chips Cookies
Anak saya suka banget sama choco chips cookies (siapa sih yang gak suka?) Akhirnya cari cari resep di youtube ketemu channel Fenny Aprilia, dan cocok sama resepnya, bahkan suami yang gak suka sama cake dan cookies GF bilang, khusus yg ini gak kerasa GFnya 🥳🥳 Meilina Widawati -
Pecan Choc Chip Cookies Gluten Free Pecan Choc Chip Cookies Gluten Free
These cookies are gluten free, egg free, dairy free, and no refined sugar. Crunchy inside out. And super healthy too. Ichiroisseyisaka -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Akhir-akhir ini pengen banget nyobain cookies Levain Bakery NYC tapi karena gak mungkin ke sana jadi coba bikin sendiri dengan ukuran yang sama juga. I guarantee you’ll get the crisp on the outside, gooey on the inside and also crunchy almond and chocolatey in every bite by trying this recipe. Enjoy! Aulia Medicarizky -
Gluten Free Chocolate Chip Cookie Gluten Free Chocolate Chip Cookie
Lagi2 terinspirasi dr resepnya fibercreme 🥰 Ini knp baru mateng lgs ludes 😢 Gluten Free Foodie -
-
Vegan Chocolate Chip Cookies Vegan Chocolate Chip Cookies
These vegan cookies are amazing ! Trust me ! #Cookpadcommunity_jakarta #baking #freshfromtheoven #cookies #MomenManis #siapramadan #sayanganak #dessert #chocolate #vegan #vegancookies Feby Kusuma Wardhani -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Gagal ngetrip ke Utah, gara" kucing sakit.. (ga oke kan ya??!) maklum suamiku sayang banget sm kucingnya n ga mau ninggalin si Coco sama cat sitter.. Tp Aku?? bela"in request libur dr kerjaan seminggu akhirnya drpd tidur"an aja.. bikin chocolate chip cookies deh buat nyenengin hati.. Vincen Zarreh -
-
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Mencoba untuk baking cookies kali ini karena anak saya suka sekali Nada Pay Taufik -
Gluten Free Choco chips cookie Gluten Free Choco chips cookie
Sejak anak ku diet gluten jadi sering-sering coba-coba bikin kue dan roti gluten free. Kali ini coba menggunakan tepung mocaf ladang lima dan tepung almond. Hasilnya renyah diluar dan kenyal didalam dengan chocolate chips yang meleleh di lidah. Hmmm.. That's why cookie monster love this so much 😜 ariniyeee -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Bikinnya gampang bgt ini.. gak ribet sama sekali cukup diaduk aja gak pakai mixer 😅 boleh di coba nih mams pas buat cemilan anak2..#chocolatechipchookies#chocolatecookies#cookpadcommunity_depok Adrianaalimin -
Chocolate Chip Cookies Chocolate Chip Cookies
Buanyaaaak sekali resep chocochip cookies yg pengen saya coba. Ini baru sekian dari puluhan 😂Classic chocochip cookies ini banyak diminati ya. Biasa disajikan hangat, dengan tekstur yg soft dan agak chewy di dalamnya. Paling enak disantap bersama susu 😋Untuk rasa, kuncinya ada di :1. Butter (pakai yg tipe suhu chiller)2. Brown sugar (tebu, bukan palm sugar)3. Cokelat couvertureKetiga bahan di atas JANGAN DIGANTI ya..Nah kunci utama utk teksturnya ada di :1. Bahan : terutama gula, dan harus dikombinasikan dgn brown sugar karena mengandung molases yg sangat menentukan tekstur cookies.2. Timing : waktu pengovenan harus pas, kalo kelebihan dikit aja cookiesnya jadi garing.Jangan lupa utk mengistirahatkan adonan sebelum dipanggang, karena flavornya akan lebih "keluar". Selamat mencoba!Source : audreysaurus#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya Monica Novara H.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)