Bakwan Kembang

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Madiun

GATA 1🌹🌸🌷

Kepingin takjil yang berbeda, penasaran sama karya horornya mba @bintisae 🤭🤭🤭
Bunga dibikin bakwan??? Ndak ada yg ndak mungkin deh buat mba @bintisae 🥳🥳🥳

Gurih dan enak, makannya sambil senyam senyum karena emang wujudnya bebungaan🤭🤣. Dicocol sambal kecap enaak banget🤤

Banyak yg tanya rasanya gimana pas ku upload di story, ku jawab ya rasa bakwan🤭 murni rasa bakwan karena bunga nya memang tidak ada rasa😊
Bunganya bebas yaa, bisa bunga apa aja yg penting masuk dalam kategori edible flower😊

Happy cooking, makasiih mba binti, resepnya bikin suamiku terbengong-bengong, katanya masakanku makin aneh dan ngangenin sejak rajin nulis resep di cookpad🤣🤣🤣

#PosbarRamadan
#GenerasiAprontis
#theaprontis
#CookpadCommunity_Solo

Bakwan Kembang

GATA 1🌹🌸🌷

Kepingin takjil yang berbeda, penasaran sama karya horornya mba @bintisae 🤭🤭🤭
Bunga dibikin bakwan??? Ndak ada yg ndak mungkin deh buat mba @bintisae 🥳🥳🥳

Gurih dan enak, makannya sambil senyam senyum karena emang wujudnya bebungaan🤭🤣. Dicocol sambal kecap enaak banget🤤

Banyak yg tanya rasanya gimana pas ku upload di story, ku jawab ya rasa bakwan🤭 murni rasa bakwan karena bunga nya memang tidak ada rasa😊
Bunganya bebas yaa, bisa bunga apa aja yg penting masuk dalam kategori edible flower😊

Happy cooking, makasiih mba binti, resepnya bikin suamiku terbengong-bengong, katanya masakanku makin aneh dan ngangenin sejak rajin nulis resep di cookpad🤣🤣🤣

#PosbarRamadan
#GenerasiAprontis
#theaprontis
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 buah besar
  1. 5 sdmtepung pro rendah
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1 butirtelur (me; skip)
  4. 1/2 sdtair jeruk nipis (resep asli pakai cuka)
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. 50 mlair es (secukupnya)
  7. Edible Flower
  8. Bungatelang secukupnya
  9. Bungaasoka secukupnya
  10. Bungakenikir secukupnya
  11. Bungakecipir secukupnya
  12. Bungapare secukupnya
  13. Bungalampes secukupnya

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bunganya, kemudian cuci hingga bersih dengan sedikit garam.

    Nb,
    Untuk bunga lampes ambil putik kecil-kecilnya.

  2. 2

    Campur semua adonan basah menjadi satu. Aduk hingga tidak ada yg bergerindil

  3. 3

    Masukkan semua bunga dan aduk rata.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas semua adonan, siram-siram atas adonan dengan minyaknya agar permukaannya keriting.

  5. 5

    Balik bakwan jika bagian bawah sudah kokoh. Kemudian angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Nikmati dengan cocolan saus kecap atau saus lain sesuai selera.

  7. 7

    Berikut adalah gambar bunga yg saya petik.
    1. Bunga pare (yg jantan)-kalau yang bunga betina ada bakal buahnya.
    2. Bunga kecipir
    3. Bunga kenikir

  8. 8

    4. Bunga telang
    5. Bunga lampes (mirip kemangi tapi lebih halus dan lembut)
    6. Bunga asoka (yang warna merah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
pada
Madiun
Masaklah dengan Gaya Masakmu sendiri, Resepku hanya sebagai penghantar inspirasi😊🥰
Lebih banyak

Komentar (7)

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Kereen banget 👍👏kok jadi pengen nyoba 😍Oh iya Miss udah masuk regional mana ya?

Resep Serupa