Perkedel Kentang

11 orang berencana membuat resep ini
Ika Dimyati Fachriandini
Ika Dimyati Fachriandini @ikaadams10
Cirebon, Jawa Barat, Indonesia

Makanan favorit keluarga karna tekstur nya yang lembut dan rasanya yg gurih 🥰😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. 4 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. Lada bubuk
  5. 1/4 potong kecilpala
  6. Garam
  7. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan bersihkan sampai bersih. Goreng kentang bersama bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan kentang dan bawang2 yg sudah di goreng tadi, tambahkan garam secukupnya, lada bubuk dan pala hingga merata sambil koreksi rasa.

  3. 3

    Bentuk adonan kentang tsb menjadi bulat2 pipih. Kocok telur, panaskan minyak goreng di wajan. Masukkan adonan kentang yg sudah di bentuk d dalam telur, aduk2 lalu goreng kedalam minyak. Jika sudah kecoklatan, tiriskan dan perkedel siap di hidangkan ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ika Dimyati Fachriandini
pada
Cirebon, Jawa Barat, Indonesia
Seorang ibu yg gemar memasak 🥰🫰🏻✨
Lebih banyak

Resep Serupa