Salah satu masakan favorit di desa suami di Jawa Tengah. Di sana kulit melinjo ini mudah ditemukan di tukang sayur. Kali ini tumisnya ditambah dengan kecambah kedelai sesuai kebiasaan ibu mertua. Masih terlihat kulit kecambah yang muncul kan, Moms, itu hal biasa disana. Bagaimana tidak, membuang satu-satu kulitnya itu berat, mending cuekin saja, xixi... Dan di mertua, masaknya pasti super banyak. Jumlah anggota keluarga sedikit, tapi seringnya ada tambahan memberi makan pekerja dari sawah. Jadi masak apapun sebanyak apapun tidak perlu khawatir tidak habis.Makan ini mood booster banget loh. Semoga ada yang kepengin...masaknya 🤭🙏#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

BismillahirahmanirahimWeek 16.Teringat zaman masih sekolah, selalu ditinggal emak kerja di kantor dari jam 7 pagi sampai jam 5 sore. Tapi dengan kesibukan beliau, masih sempat menyiapkan masakan untuk kami, anak-anak dan suaminya.Tiap weekend, kami selalu "makan besar" dirumah. Saya yang kebagian tugas ke pasar dan bantu emak di dapur. Setelah selesai masak, kami menyantap makanan yang baru selesai dibuat dan masih hangat. Kami makan bersama dengan lahap, sambil "berebut" lauk yang ala kadarnya. Seru sekali.Gak perlu lauk-pauk mewah untuk mendapatkan rasa nikmat. Sayur kulit melinjo di tumis pedas dengan teri asin begini pun sudah membuat kami anak-anaknya makan dengan lahap..Selamat Hari Ibu mak...Terimakasih sudah menjadi "wonder-woman" untuk kami mak. Semoga suatu saat nanti, l anak-anakmu ini bisa memberi bahagia di sisa umurmu.Sayang emakku...🥲#BalonChallenge#Cookpadcommunity_palembang#SuratUntukIbu#Wongkito_CindoNianEmekKu

Kesampaian juga akhirnya bisa nge-share kulit melinjo... awal2 tau kalo kulit melinjo bisa dimakan...agak aneh juga...pertama makan ini...temen aku yang asli Gombong Jawa tengah...dibawain kulit melinjo ini sama ibu nya... dimasak lah si kulit melinjo sama dia...terus aku dikasih deehhh...sempet ragu mau makan nya juga...karena baru pertama kali Nemu dan makan yang kayak ini...akhirnya aku makan lah...si kulit melinjo nya...daaaaaannnn ternyata enak banget...ga sesuai dengan yang ada dipikiran...kalo kulit melinjo itu pahit dan gimana gitu...bener lho asli enak banget...dari situ jadi sering deh bikin oseng kulit melinjo...malah sekarang2 saking sering nya bikin...suami juga jadi ikut makan...heheehee itu lah kalo suka karena biasa...😄😘kalo ga dibiasain pasti ga suka...#CookpadCommunity_Bandung

_jumat 24 November, 2023_Bismillah..Tak banyak kata, ini enaakkk source mbak @fransiska_arie 🤗Cumi asin aku ganti udang rebon.#cookpadcommunity_bogor#BALONChallenge#ComboBabaturan_CabeCabeannyaArie#CeCABEan

Masakan waktu berada di nunukan,punya banyak kulit melinjo bingung mau dibikin apa.lht bahan msh ada pakis langsung cusss eksekusi

Jarang nemu kulit melinjo, enaknya dimasak pedas sm teri, tp ini ditambahin tempe n ga pedas krn biar anaks bs ikut mkn🥰#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan

Assalamu'alaikumLagi musim melinjo nih..Ada temen posting masak tumis kulit melinjo auto ngiler deh, ganti hari temenku itu panen lagi melinjo nya dan aku dikasih kulitnya dong.Aaa.. terimakasih suka banget 😍Harusnya kalo dimasak tumis campur teri enak banget tapi dirumah gak ada stok teri dan udah males mau keluar belanja lagi jadi ya sudahlah lain kali aja pake teri nya..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#GAS2025#Kopijos_Mei2025

Tak bisa berkata-kata lagi, di jamin enaknya kebangetan. Bikin nambah-nambah terus. Lebih enak di masak pedas bikin nagih pokoknya. Di makan pakai nasi + kerupuk saja sudah bikin nagih banget.Bisa juga udang rebon diganti dengan ikan tongkol atau ikan teri. Sesuai selera saja ya. Tambahkan juga daun salam dan lengkus. Karena saya tidak ada daun salam dan lengkuas, jadi saya tidak pakai kedua bahan itu.#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunityBogor#Balon_Week_3

Dulu mama ku masak ini enakkk bgt dehh, trus pernh sekali aku masak dan rasanya bedaaa ee..eeehh trnyata bedanya resep mamaku masak pakai terasi .. Itu yg bkin sedeppp... 😍 nambah enak ada teri medan.. Tp kebetulan lg habiss .😂 tp it's okee

awalnya aku gak tau kalo kulit melinjo bisa dimakan, setelah melihat youtube ashanty beberapa kali wisata kuliner kok yang dimakan kulit melinjo alias tangkil, dia bilang menu favorite, kalo lihat dia makan kok jadi ngiler pengen nyicipi juga, penasaran dgn rasanya, ditempatku gk ada yg jual makanan itu, bahan bakunya juga sulit di dapat. Kebetulan sedang berkunjung ke saudara di Kediri eh.. ternyata disuruh makan yg salah satu menunya oseng2 tangkil tanpa pikir panjang langsung tancap dan ternyata enaak, aku suka... singkat cerita ketika aku jalan2 ke pasar besar kota Malang gak sengaja lihat kulit melinjo di kemas dlm plastik, aku langsung beli aja 2 bungkus dan tarraaa jadi dehhh.. 😋😋😋#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#MurahMeriah

Awalnya nyobain masakan ibunya teman sewaktu di bangku kuliah, eh ternyata enak banget (Tetapi punya teman waktu itu di tambahin tempe kecil-kecil) Nah punya aku mah enggak di tambahin .. hihihi biar rasanya lebih original dan nikmat ♥