Sörkifli
Bulihoz szuper.
Elkészítés
- 1
A lisztet a sóval, cukorral elkeverjük, belemorzsoljuk az élesztőt, majd a tejfölt.. Az olvasztott zsírt, langyos tejet beleteszük. Összegyúrjuk. Pihentetjük 1 órát meleg helyen.
- 2
Ha megkelt 2 részre vágjuk. Kör alakúra kinyújtjuk. Majd 12 részre vágjuk. Olvasztott vajjal megkenjük. Sózzuk kicsit.
- 3
A vastagabb része felől, elkezdjük feltekerni. Zsírpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Megkenjük a felvert tojással. Durva sóval megszórjuk. Én most szezámmaggal szórtam meg. Előmelegített sütőben sütjük, 180 fokon 20-25 percig. Sütőtől függ. Jó étvágyat hozzá.
Vidám természetű,rend szerető,család centrikus nő vagyok.Cukrász a szakmám.Nagyon szeretek sütni,főzni.Szinte minden nap főzök,sütök valamit.Szeretek új ételeket,süteményeket kipróbálni. Sajnos egy "hibàm" van, sosem szoktam mérni a hozzàvalókat. Saccolok mindig. De nagyon jól tudok. Minden ételembe teszek egy csipet cukrot. Bàr mi is legyen az. Úgy tanultam, hogy a cukor jobban kihozza az ízeket, az ételekben. Röviden ennyi. 😁
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Tökéletes sörkifli Tökéletes sörkifli
Évekkel ezelőtt már közzétettem ezt a szuper receptet egy másik oldalon. Nagy sikert aratott, ezért itt is megosztanám veletek.
-
Sörkifli Sörkifli
Kívül ropogós mégis nagyon puha és könnyű tésztájú kifli, ami remek választás egy tartalmasabb leves mellé. Egy zárható edényben napokig eláll....feltéve, ha marad. A tetejére szórhattok akár szezámmagot, bármilyen reszelt sajtot, lenmagot, napraforgómagot vagy akár chia magot. De tölthetitek is sajttal, sonkával vagy különböző krémekkel. Próbáljátok ki bátran! :)
-
Olcsó sörkifli Olcsó sörkifli
Régen nagyon tudták, hogy kell semmiből, nagyon finomat készíteni. Nem véletlenül őrzöm ezt a jó kis receptet! Rizstejjel, vega sajttal helyettesítve tejmentesen is szuper.
-
Hagymás sörkifli gluténmentesen Hagymás sörkifli gluténmentesen
Muszáj volt kipróbálni!Édes nagyik konyhájában készült az ún Makói hagymás kifli. Ennek mintájára készült nálam is... Csak gluténmentesen.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16884919
Szöveges kommentek