540. Bolkus Coklat Mekar Tanpa Soda (1 telur)

Terimakasih @cook_windaskitchen kelas blokusnya mantab.
baru kali ini aku bikin bolu kukus dari tepung lencana merah (awalnya khawatir bolunya keras kalau sudah seharian) dan juga hanya air biasa yg dipakai tanpa air soda
Ini pemakaian SP 1/2 sdm kalau mau pakai SP sponge 28 yg cup boleh hanya 1/2 sdt saja.
Dan ternyata sampai dua hari pun rasa dan teksturnya tidak berubah empuk lembut dan rasanya enak banget....👍👍
Resep ini bisa jadi idola buat bikin bolkus simple, wajib dicoba ya sobat cookpaders.
Source : @cook_windaskitchen
9/4/23
#Bolkusmekarbarengwindas
#CookingCommunityClass_KangenManis
#BancaanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#GAKreasiKukus
#Clover_GAKreasiKukus
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi
#Bakerpad_Community
540. Bolkus Coklat Mekar Tanpa Soda (1 telur)
Terimakasih @cook_windaskitchen kelas blokusnya mantab.
baru kali ini aku bikin bolu kukus dari tepung lencana merah (awalnya khawatir bolunya keras kalau sudah seharian) dan juga hanya air biasa yg dipakai tanpa air soda
Ini pemakaian SP 1/2 sdm kalau mau pakai SP sponge 28 yg cup boleh hanya 1/2 sdt saja.
Dan ternyata sampai dua hari pun rasa dan teksturnya tidak berubah empuk lembut dan rasanya enak banget....👍👍
Resep ini bisa jadi idola buat bikin bolkus simple, wajib dicoba ya sobat cookpaders.
Source : @cook_windaskitchen
9/4/23
#Bolkusmekarbarengwindas
#CookingCommunityClass_KangenManis
#BancaanCeria3C
#SalamKompakSelalu
#GAKreasiKukus
#Clover_GAKreasiKukus
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi
#Bakerpad_Community
Cara Membuat
- 1
Kita pastikan dulu Sp nya masih aktif atau tidak : ambil 1/4 sdt SP tambahkan air es secukupnya aduk rata bila berbuih tandanya masih aktif.
Campur semua bahan (all in one) lalu mixer dari speed rendah ke speed tinggi sampai kental berjejak waktu mixer saya 10 menit (bisa disesuaikan mixer masing2 ya) - 2
Panaskan dandang kukusan beri air cukup tidak lebih maupun kurang jangan lupa tutup dandang dilapisi lap bersih.
Siapkan cup bolkus beri cup kertas ukuran pas dengan cup bolkus ya agar bisa merekah sempurna.
Tuang adonan sampai penuh hentakan sebentar sebelum dikukus - 3
Lalu masukkan cup bolunya beri jarak tiap cup agar bisa mengembang bagus jangan terlalu penuh meletakkan cup didandang kukusannya
Masak selama 25 menit dan jangan dibuka tutupnya selama proses mengukus. - 4
Setelah matang angkat dan siap dinikmati.
Ini saya gunakan cup muffin juga bisa mekar bagus. selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Coklat Mekar (1 telur & no soda) Bolu Kukus Coklat Mekar (1 telur & no soda)
Penasaran. Koq 1 telur dan tanpa soda, hanya pakai air bisa mengembang. Saya coba ternyata benar bolu nya tertawa lebar semua ...😄#CookpadCommunity_JakartaSy recook dari channel youtube Luvita Ho. Lionie Adi -
536. Bolkus Mekar Ubi Manis Tanpa Soda 536. Bolkus Mekar Ubi Manis Tanpa Soda
Terimakasih dek winda @cook_windaskitchen ngajak Class online spesial bolkus mekar...meskipun punyaku ini mekarnya msh krg sempurna tapi rasanya enak 2 hari masih empuk tidak keras.Tips agar bolkus mekar sukses :1. Pastikan bahan benar benar fresh terutama tepung jangan lembab.Telur jangan dari kulkas dan masih segar kuningnya utuh putih telur kental.Penggunaan SP disesuaikan tergantung dari merk yg dipakai.2. Waktu pengocokan awal harus soft peak berjejak +/- 10 menit (sesuai masing2 mixer) jangan terlalu lama agar tidak bantat3. Panci kukusan harus panas (mengeluarkan banyak uap ) sebelum digunakan dan air dipanci juga cukup (tidak sedikit Maupun banyak)4. Ukuran Cup harus pas sesuai dengan cetakan bolkus tidak lebih kecil atau lebih besar untuk menghasilkan mekar maksimal5. Jangan pernah dibuka sebelum 10 menit dikukus.6.Isian cup dipanci kukusan harus ada jarak jangan terlalu padat isinya. semoga berbagi kebaikan kali ini bisa bermanfaat ya.Source : @cook_windaskitchen31/3/23#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Takjil#ClassOnline_bolkusmekar#CookpadCommunity_Surabaya#CokkpadCommunity_Banyuwangi Pawon Winna -
Bolkus Merekah 1 Telur Tanpa Soda Bolkus Merekah 1 Telur Tanpa Soda
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumBagi saya setiap hari adalah hari ibu, karena ibu slalu membersamai dengan penuh cinta kasih kapanpun bahkan dimana pun kita berada. Doaku untukmu slalu ibu.... Semoga Allah memberimu tempat terindah disisiNya aamiin.Bolkus merekah ini salah satu kudapan yang dulu sering ibu buat. Bedanya dulu ibu pake resep komplit yang lumayan mahal dengan bahan premium, banyak telur dan juga soda. Soal rasa super enak pastinya😍 nah kali ini tanpa bermaksud mengurangi rasa hormat saya pd ibu, saya coba buat bolkus merekah yg tak kalah enak dg buatan ibu tapi dengan bahan yg minimalis juga penampilan yg lebih kece ( dulu bolkus ibu satu warna aja 😊) dicobain yuk....#generasiaprontis#balonchallenge#suratuntukibu#horas_migomakmenuspesialhariibu#cookpadcommunity_sumut#myeveryday_cookpad#cookpad_id#masakituindahdanibadah Mama Kafa -
Bolkus Coklat tanpa air soda Bolkus Coklat tanpa air soda
Hasilnya mekrok bgt, dan lembut..Source: Diah Didi Eni's Kitchen -
Bolu Kukus Coklat (tanpa soda) Bolu Kukus Coklat (tanpa soda)
Pengen makan yg manis2, penasaran bikin bolu kukus tanpa soda bisa mekar apa gak, browsing resep akhirnya nemu resep di blog monicsimplykitchen.com, langsung cus eksekusi, resep sedikit dimodifikasi. Mom Of OMV -
Bolu Kukus Mekar Stroberi Cokelat, Tanpa Soda & Cukup 1 Telur Bolu Kukus Mekar Stroberi Cokelat, Tanpa Soda & Cukup 1 Telur
Bolu kukus yg super duper irit bahan, mudah cara buatnya karna dg metode all in one dan yg paling penting ga pake air soda. Jadi aman untuk anak anak 😍 Aditya Damayanti -
Bolu Kukus Semangka(Tanpa Soda, Anti Gagal, 1 telur) Bolu Kukus Semangka(Tanpa Soda, Anti Gagal, 1 telur)
Lucu bentuknya unyu2 'semangka' ini. Jd pengen bikin. Kebetulan ada resep yg praktis, tanpa soda dan cuma 1 telur aja. Bolunya lembut lumer dimulut. Siapa aja bisa bikin. Sekali bikin aq lgsg sukses. Source: Bolkus Ngakak, Ci Amei. Ayo coba tmn2. Dina Syamer Syofia -
Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (1 Telur) Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda (1 Telur)
Buat cemilan bayi besar dan bayi kecil, hahaha#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Mama Sophia -
Bolu Kukus Coklat Mekar || Tanpa Soda || Tanpa Susu Bolu Kukus Coklat Mekar || Tanpa Soda || Tanpa Susu
Alhamdulillah superr.r.. mekar sampai kelopaknya pada terjatuh.😍Gemes.s..lihatnya 😘 Simpel dan cepet buatnya, cepet juga langsung hap.p... habisss...🤗Resepnya mbak Ardhani Restianti, pakai susu tapi saya ganti air biasa aja. Alhamdulillah berhasil juga. wajib coba ni bu-ibu 😁#PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru Neni "Dapur Mungil" -
Bolu kukus susu coklat tanpa soda Bolu kukus susu coklat tanpa soda
Karna si mas yg lagi susah makan.. G mau sm skali maem nasi.. Emaknya putar otak lah bikin apa biar dia bs makan... Kbtulan dia mmg suka bgt bolukukus.. Lgsg lah eksekusi mak nya niih bund.. Oiya ini resep jadi 10 bj ya bund cetakan sy yg pendek kureb 2cm tingginya bukan yg tinggi ky cetakan bolkus yg biasa Anita Hasan -
215. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda) 215. Bolu Kukus Mocca (Mekar Tanpa Soda)
Minggu, 06 09 2020Sepertinya hampir semua orang tahu ya sama bolu kukus. Kalau di Manado namanya kolombeng polote..Nah di Manado ada bolu kukus mocca yang enak banget merekah bagus, sampai sekarang udah 26 tahun meninggalkan Manado masih terbayang² aja tuh bolu kukus mocca 🤣😍🤤Nah kebetulan di CP teh OohBani ada resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda Anti Gagal, langsung deh dicobain. Saya membuatnya dengan pasta Mocca (krn kangen si kolombeng polote tea🤣)..dan Alhamdulillah bener² mekar bagus dan empuk. Wah seneng banget pertama bikin langsung cantik bolu kukusnya.Oh iya teh Bani adalah pemenang arisan recook bukaan ke 7 #CookpadCommunity_Bandung Langsung deh setor ke teh Bani untuk #BandungArisanRecook4_OohbaniSemoga resepnya menginspirasi ya😍Stay safe and healthy 😇🙏Source: OohBani#BandungArisanRecook4_Oohbani#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadIndonesia#AuthorsBandungHebring#Cocomba IFANI DEVI -
Bolkus coklat No soda Bolkus coklat No soda
Keinginan yg sudah lama di pikiran mau nyobain bolkus tapi tanpa soda (sprite) ternyata bs ngembang jg walaupun gak semerekah kalo pakai soda iseng2 buat cemilan anak yg lg GTM ini paporite anaku bikinya gampang bgt 🤗🤗 Nita Marcell
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar