Bubur Gurih Jagung -Labu Kuning (Creamy Corn & Pumpkin Porridge)

Entah kenapa bulan puasa kali ini saya makin malas, tepatnya makin ingin bikin masakan simple. Kalau bisa 1 menu sekaligus jadi menu takjil dan makan malam. Gak perlu goreng lauk, bikin sambal, bikin sayur pula, haiyah. Energi sudah low. Maka saya bikin menu ini Bubur jagung-Labu Kuning gurih. Enak, begitu tiba adzan maghrib kemaren saya ambil sebutir korma, mereguk teh hangat dan menghabiskan semangkuk bubur ini. Praktis, sedap. Cocok juga jadi makanan MPASI. Cobain moms #CookpadCommunity_Palembang #BuburJagung #ResepWongkito #MPASIZatBesi #MPASIWarrior #PosbarMPASI
Bubur Gurih Jagung -Labu Kuning (Creamy Corn & Pumpkin Porridge)
Entah kenapa bulan puasa kali ini saya makin malas, tepatnya makin ingin bikin masakan simple. Kalau bisa 1 menu sekaligus jadi menu takjil dan makan malam. Gak perlu goreng lauk, bikin sambal, bikin sayur pula, haiyah. Energi sudah low. Maka saya bikin menu ini Bubur jagung-Labu Kuning gurih. Enak, begitu tiba adzan maghrib kemaren saya ambil sebutir korma, mereguk teh hangat dan menghabiskan semangkuk bubur ini. Praktis, sedap. Cocok juga jadi makanan MPASI. Cobain moms #CookpadCommunity_Palembang #BuburJagung #ResepWongkito #MPASIZatBesi #MPASIWarrior #PosbarMPASI
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Jagung 1 buah disisir dengan pisau bulirnya, 1 buahnya lagi diblender dengan sedikit air. Wortel, labu kuning dikupas, dicuci dan potong. Daun seledri diiris. Bawang putih cincang kasar. Bawang bombay diiris.Pala dan lada dihaluskan
- 3
Rebus labu kuning dan wortel di air mendidih, airnya dikit aja. Cukup 7 menit. Setelah hampir matang masukan sisiran jagung.
- 4
Tumis bawang bombay, bawang putih cincang dengan sedikit margarine sampai harum. Masukkan potongan ayam, lanjut sampai ayam hampir matang
- 5
Masukkan tumisan bawang dan ayam ke panci berisi labu wortel dan jagung tadi. Tambahkan merica dan pala yang sudah dihaluskan. Masukkan jagung blender, sampai bekas blenderan saya koret.
- 6
Tambahkan susu fullcream, fibercream (dilarutkan dulu dengan aedikit air). Supaya asupan proteinnya (sebab ayamnya cuma seiprit), boleh tambahkan pula 2 butir telur, aduk-aduk.
- 7
Kasih sejumput garam dan sejumput kaldu bubuk. Taburi daun seledri. Matikan kompor
- 8
Siap disajikan. Saya taburi bawang putih goreng dan sejumput boncabe, biar makin maknyus. Sedap dan mengenyangkan. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bubur Gurih Pelangi Bubur Gurih Pelangi
Modifikasi dari bubur telurnya mba deen_yumivora, bikin tanpa telur. Alhamdulillah pada doyan juga. Ibu Olive -
Bubur Gurih Jawa Bubur Gurih Jawa
Akhirnya inget juga buat post menu sederhana ini ☺Bubur Jawa ini adalah comfort food aku yg suka ibu aku bikin waktu aku sakit.. jadi pastinya ngangenin banget ❤Aku sendiri jarang bikin karena biasanya kl sakit kan pengennya dimasakin hihihi tapi hari ini akhirnya bikin karena gak nafsu makan nasi gara2 masuk angin 😅 alhasil nasinya aku masak lg jadi bubur terinspirasi Mama Kenzie, voilaaaa 💕 bubur Jawa siap disantap bareng lauk favorit💗kalau mau bikin dari beras juga bisa kok..Oh iya kalau aku suka banget makan bubur ini bareng semur daging cincang, bisa search di page aku, ya buat resepnya 😊Happy cooking! Rosa Redia -
Bubur Gurih Ayam Kampung dari Nasi Bubur Gurih Ayam Kampung dari Nasi
Ceritanya udh malam tp paksu gk mau makan lagi, padahal msih ada nasi sepiring d rice cooker, dr pda mubazir khan yas akhirnya d bikin bubur aja, secara masih ada sop kampung jga di panci.. jadi memanfaatkan bahan yg ada.. hehehe, tp stlah bubur jadi paksu akhirnya makan juga wkwkwkwkLgsg cuss aja moms... Kiki kusuma Wardani -
848. Bubur Gurih, Praktis & Ekonomis (menggunakan sisa nasi)👍😋 848. Bubur Gurih, Praktis & Ekonomis (menggunakan sisa nasi)👍😋
Assalamu'alaikum sahabat dapur, Malang masih suka mendung. Jadi bawaannya pingin makan yang anget-anget. Memanfaatkan semangkuk nasi sisa kemarin di kulkas, saya bikin bubur gurih aja. Tinggal nambah lauk (ayam/ikan goreng, kesukaan anak-anak). Di resep saya menuliskan kebutuhan santan sekitar 500-1000 ml, karena menyesuaikan tekstur masing-masing nasi dan selera lidah masing-masing orang ya. Intinya tidak ada yang gagal dalam pembuatan bubur ini. Untuk rasa, hhmm . . . Disuka keluarga saya! Silakan dicoba, semoga juga disuka keluarga bunda-bunda semua. Happy weekend and sehat selalu ya! (2022-003) 👍😋🌹🥰..#ResepdeBloom#CookpadCommunity_Malang#EmakNusantaraKreatif#TiketGoldenBatikApron JE deBloom -
Mpasi bubur gurih kuah opor Mpasi bubur gurih kuah opor
Bayi lagi doyan yang berkuah, dan menu ini cocok untuk booster BB. Kuah opor nya optional, bubur gurih nya aja sudah cukup memenuhi menu lengkap Navidya Ade Rianny -
Bubur Gurih Simpel Bubur Gurih Simpel
Si paksu pas tengah malem tau-tau menggigil. Badannya panas banget.Tiap sakit si paksu tuh susah makan. Karena mulutnya suka pahit, saya kemudian kepikiran untuk buat bubur yang rasanya gurih. Kenapa bubur? Supaya lebih gampang ditelan aja. Jadi pagi-pagi saya langsung beraksi bikin bubur ini untuk sarapannya. Alhamdulillah langsung habis satu mangkok😄#BringBackMemories Purafa -
96. Bubur Gurih 96. Bubur Gurih
Minggu ini cookpad mengadakan posbar #RayakanDenganBubur, kebetulan mama saya sedang ingin makan bubur gurih😊 langsung di buat kan untuk beliau🥰.Bubur gurih yang saya buat hampir mirip dengan bubur lemu khas solo tapi hanya beras dimasak bersama santan tanpa ada tambahan bumbu aromatik dan lauk pendamping😊 dan bubur ini disantap seperti ini pun rasanya sudah enak🤤.Bercerita sedikit tentang bubur gurih, ini adalah bubur favorit Alm. Ayah saya🥺. Beliau selalu minta di buatkan ketika nafsu makan sedang menurun. Semoga arwah beliau di terima disisiالله سبحانه وتعالىAl-Fatihah🤲🥺 terima kasih🙏🥲.NOTE :🍚Air Bersih di bagi menjadi 2 bagian, 1 liter air bersih Suhu ruang (dimasak di awal) dan 1 liter air bersih Panas (untuk tambahan).🍚Air Bersih tambahan harus menggunakan air PANAS/MENDIDIH agar bubur tidak cepat ber'air' ketika sudah dingin (ini berlaku untuk semua cara pembuatan bubur nasi seperti bubur ayam-->tips dari mama saya😊).Selamat mencoba👩🏻🍳.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#RayakanDenganBubur#CookpadCommunity_Tangerang#CeritaDapurHariIni#IdeMasak Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗 -
Bubur gurih kuah lodeh Bubur gurih kuah lodeh
Sarapan jaman SD, jadi pengen buat sendiri. Kebetulan ada labu dan bumbu. Yurismey -
Bubur Gurih Wortel Bubur Gurih Wortel
Bubur simple express dengan rasa mantap dan pastinya sehat bergizi..👍👍 Fransciska Siska -
Bubur gurih simpel Bubur gurih simpel
jadi buat bubur ini pas anak lagi ga doyan makan habis sakit gitu di suapin apa2 ga mau akhirnya bikin bubur yg gampang dan akhirnya mau makan ❤ Stephani Arlita Purie Argadhea -
Bubur gurih ala rice cooker Bubur gurih ala rice cooker
Pas lagi dispepsia....yang bisa di makan cuman yang alus2 .... Jadi lah mikir cara bikin bubur yang praktis dan cepet Nurul Istiqomah Waluyo -
Bubur Gurih Rice Cooker Bubur Gurih Rice Cooker
Saya suka bubur yang agak encer, jadi saya tambahkan air dari takaran yang ada. Bubur ini saya makan pakai Tumis Teri Bawang, sederhana tapi nikmat! Cokelatia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar