Danmuji

Ngeliat drama korea pasti ada lobak ini nih. Dan bikin ngiler bgt. Pengen coba bikin.
Yuk bikin!!!!
.
Jika ada yg salah maapkeun baru pertama kali bikin 😁😁😁
Danmuji
Ngeliat drama korea pasti ada lobak ini nih. Dan bikin ngiler bgt. Pengen coba bikin.
Yuk bikin!!!!
.
Jika ada yg salah maapkeun baru pertama kali bikin 😁😁😁
Cara Membuat
- 1
Kupas lobak dan potong bulat2. Beri 1 sdt garam ratakan. Diamkan 30 menit
- 2
Campur: kunyit. Gula. Garam. Air. Dan cuka beras. Masak hingga mendidih. Diamkan sampai dingin.
- 3
Setelah 30 menit. Cuci lobak dengan air bersih. Lalu masukkan ke wadah kaca.
- 4
Masukkan kuah kunyit kedalam irisan lobak hingga terendam. Dan masukkan ke kulkas. Sajikan 2/ 3 hari kemudian.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Danmuji (단무지) Danmuji (단무지)
Sweet radish pickleResep recook dari NaninaninaSedikit di modifikasi sesuai seleraku ya 😁 Le Jolin -
-
Danmuji with Chija Danmuji with Chija
Asem seger cocok banget makan sama makanan yang lekoh. Kalau di Korea biasanya makannya sama Jajangmyeon. Atau dicampur di nasgor.Katanya di Korea sana warna kuning si danmuji atau acar lobak ini menggunakan Chija atau Gardenia Fruits. Dia adalah pewarna alami warna kuning, biasa digunakan juga untuk membuat tisane juga untuk minuman sehat-sehat gitu.Di Indonesia ga ada makanan yang menggunakan Chija ini karena kita punya si kunyit. Saya beli online karena penasaran. Hes Hidayat -
Danmuji (Acar Lobak Korea) Danmuji (Acar Lobak Korea)
Punya lobak tapi nggak tau mau diapain. Bisa dibikin danmuji (단무지) alias acar lobak ala Korea nih. Yuk cek resepnya! Saras Jatmiko -
Danmuji (Korean Yellow Pickled Radish) Danmuji (Korean Yellow Pickled Radish)
|GATheNextLevel-Week 32|Para Drakor lovers pasti sudah apal dengan side dish-nya orang Korea 🤗 Salah satunya adalah danmuji Danmuji adalah acar lobak kuning yang juga dikenal di Jepang dengan nama takuanBiasanya disajikan sebagai pendamping jjajangmyeonDanmuji sendiri dibuat dari irisan tipis lobak yang sudah difermentasikanWarna kuningnya didapat dari buah gardenia yang di negeri ginseng disebut chijaNah karena penasaran dengan side dish yang satu ini, akhirnya cobain bikin sendiri dirumah 😂Enak, asem-asem seger 👌👌Cocok sih kalo mau dicemilin aja 😂😂Atau buat temen makan bakmie atau kwetiau goreng juga cocok 🤗🤗Yook coba resepnya 😍Source : Yusti Cuisinehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2264323-danmuji-yellow-pickled-radish-atau-acar-lobak-korea?invite_token=Ms9Lh45BzPwmCrt81MuFb2qC&shared_at=1610290519#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GAKuningKenanganKu#Semarak_GAKuningKenanganKu#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Danmuji (Manisan Lobak Korea) Danmuji (Manisan Lobak Korea)
Pertama kali makan ini di Korea, langsung bertekad harus bikin pas di Indonesia. Enak kres kres manis asam gurih 😍.Keliling cookpad dan modifikasi beberapa resep (yang paling gampang dan stok bahannya ada semua di rumah hihi), alhamdulillah rasanya persis seperti yang aku makan di Korea 😍. So happy! Fatimah Syauqi -
Danmuji (acar lobak korea) Danmuji (acar lobak korea)
Karena aku sering nonton drama korea, aku sering ngiler kalo liat masakan mereka, nah salah satu yang menarik perhatian aku tuh kalo mereka lagi makan jajjangmyeon terus pake acar lobak kuningnya, jadi pengen ngerasain acar lobak nya, jadilah aku coba2 bikin ini hehehe afarasoraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar