Danmuji (Manisan Lobak Korea)

Pertama kali makan ini di Korea, langsung bertekad harus bikin pas di Indonesia. Enak kres kres manis asam gurih 😍.
Keliling cookpad dan modifikasi beberapa resep (yang paling gampang dan stok bahannya ada semua di rumah hihi), alhamdulillah rasanya persis seperti yang aku makan di Korea 😍. So happy!
Danmuji (Manisan Lobak Korea)
Pertama kali makan ini di Korea, langsung bertekad harus bikin pas di Indonesia. Enak kres kres manis asam gurih 😍.
Keliling cookpad dan modifikasi beberapa resep (yang paling gampang dan stok bahannya ada semua di rumah hihi), alhamdulillah rasanya persis seperti yang aku makan di Korea 😍. So happy!
Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama seluruh bahan sampai beruap.
- 2
Matikan api, masukkan lobak yang sudah diiris tipis. Tes rasa.
- 3
Diamkan beberapa jam. Tiriskan dan simpan. So simple & yummy 😍.
Resep Serupa
-
Danmuji (manisan lobak ala korea) Danmuji (manisan lobak ala korea)
Minggu ke 16Manisan khas asia pakai lobak mentah dan ini tuh emang enak banget.Enak klo makan sama sup rumput laut beef dan dimsum mantap.#pejuanggoldenbatikapron#CookpadCommunityBandung Anid -
Danmuji (manisan lobak Korea kw) Danmuji (manisan lobak Korea kw)
Karena suka dgn drakor, pingin nyobain jg buat danmuji tp versi gampang,,, liat bnyk bngt resep ini. Coba2 d uji. Lobak sebagai bahan utama jg bagus utk kesehatan, penurun asam urat n kolesterol. Makanan ini tanpa goreng, sehingga sehat utk kita, penambahan kunyit jg membuat jadi semakin ok utk imun badan..Sebagai perempuan sudah seharusnya kita saling mendukung, terlebih utk para pejuang kanker.. semangat sahabat#PejuangGoldenApron2#temanberjuang#dapurnya_ahxarea trinity alexandrea -
Danmuji. Manisan lobak / acar lobak ala Korea Danmuji. Manisan lobak / acar lobak ala Korea
Pengen bgt buat kimbab sendiri. Liat ada danmuji nya, coba lah buat sendiri ni daripada beli. Enaaaaaak dong 😘😘😘 AHa's Kitchen (Annisa Hidayati) -
Danmuji (Acar Lobak Korea) Danmuji (Acar Lobak Korea)
Punya lobak tapi nggak tau mau diapain. Bisa dibikin danmuji (단무지) alias acar lobak ala Korea nih. Yuk cek resepnya! Saras Jatmiko -
Danmuji, Acar Lobak Korea Danmuji, Acar Lobak Korea
Agenda komunitas pekan ini menyajikan makanan khas Korea Selatan dari dapur masing-masing. Karena saya selalu tertarik setiap melihat scene drakor yang menampilkan acar yang tertata menggiurkan di kulkas dan dimakan buat lauk, jadi kali ini saya bikin acar yang populer di Korea itu. Acar lobak.Acar lobak di Korea Selatan dikenal dengan nama danmuji. Metode pembuatannya beragam, dalam resep ini menggunakan metode yang cukup mudah. Menurut sumbernya, rasanya tak berbeda jauh dari danmuji asli Korea. Kita bisa menikmatinya untuk camilan, makanan pendamping, atau isian kimbab.Korean Radish PickleSumber resep: Lestari Ika Prastiwi @alikaikri (r/4720259)#CookpadCommunity_Jakarta#CFDJatinegara_Sarangheo#GenerasiAprontis Week14#PilihMasak #sidedish Elia Wahid -
Danmuji (Acar Lobak Korea) Danmuji (Acar Lobak Korea)
kesukaan suami sm adek 💕gak pakai takaran karena emang menurut selera aja ya 🙏🏻😅 Christina Santii -
Danmuji (acar lobak korea) Danmuji (acar lobak korea)
Danmuji biasanya jadi makanan pendamping untuk jjajangmyeon, rasanya yang asam seperti acar, jadi penyeimbang rasa jjajangmyeon yang cenderung manis dan gurih Sach Kitchen -
Danmuji / Acar Lobak Korea Danmuji / Acar Lobak Korea
Kalau pernah makan sushi, pasti pernah lihat donk potongan sayur yang memanjang berwarna kuning yang terselip di dalam sushi dan bikin rasa sushinya naik 1 level di atas sushi biasa?Yaaaaa.. itulah danmuji alias acar lobak ala Korea.Beberapa kali mo beli yang udah jadi di supermarket tapi batal gada2 harganya selangit. Cek sana cek sini eh ternyata danmuji ini ga perlu beli lho karena kita bisa bikin ini sendiri di rumah.Bahan2nya mudah ditemukan dan prosesnya gampang banget. Bisa menghemat banyak banget nih karena bisa bikin sendiri. Danmuji selain dijadikan isian sushi, bisa juga dijadikan isian kimbap (sushi ala Korea), pelengkap bibimbap (nasi campur ala Korea), jadi teman makan ramen, atau bisa juga dipakai untuk menyegarkan mulut saat menyantap makanan yang sedikit berlemak atau mungkin terlalu asin. Hmmmm.. Tertarik mencoba? Simak resepnya di bawah ya. Roro Maya -
Danmuji (acar lobak korea) Danmuji (acar lobak korea)
Karena aku sering nonton drama korea, aku sering ngiler kalo liat masakan mereka, nah salah satu yang menarik perhatian aku tuh kalo mereka lagi makan jajjangmyeon terus pake acar lobak kuningnya, jadi pengen ngerasain acar lobak nya, jadilah aku coba2 bikin ini hehehe afarasoraya -
Danmuji (acar lobak Korea) Danmuji (acar lobak Korea)
Dari dulu kepingin banget bisa buat sendiri dan ngerasain acar lobak ala korea2 akhirnya tercapai juga🤭😁. Di resep ini tidak saya tambahkan garam karna menurut saya rasanya sudah enak tpi Boleh ditambahkan garam sesuai selera kalian yahhh😊. Nahhh setelah matang bisa kalian simpan dikulkas dalam wadah tertutup yahh😊#GA_Thenextlevel Arta DesyLatu.B -
Danmuji (acar lobak Korea) Danmuji (acar lobak Korea)
9th weeksKarena ada sisa lobak yg kmarin dipakai masak ibu, daripada kebuang dibuat acar aja dehSekalian untuk makan jajangmyeon#PejuangGoldenApron3 #lobak #acarlobak #danmujji Danna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)