Puding Kurma Saus Vanilla
Salah satu ide menu takjil sehat dan sederhana, mudah dibuat dan tentunya enak ✨
Puding Kurma Saus Vanilla
Salah satu ide menu takjil sehat dan sederhana, mudah dibuat dan tentunya enak ✨
Cara Membuat
- 1
Belah dan buang biji kurma, masukkan dalam gelas. Tambahkan air sampai volume 200 ml. Tutup dengan tutup gelas atau plastic wrap lalu diamkan dalam kulkas selama minimal 3 jam.
- 2
Blender rendaman kurma sampai halus, lalu saring agar diperoleh jus kurma yang lembut.
- 3
Campur jus kurma, bubur agar-agar, gula, maizena dan susu cair lalu aduk sampai rata. Rebus dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak gosong.
- 4
Jika sudah mendidih, matikan api. Tuang dalam cetakan puding, lalu simpan dalam lemari es.
- 5
Sambil menunggu puding memadat, buat saus vanilanya. Campurkan kuning telur, maizena dan pasta vanilli dalam mangkok lalu aduk rata.
- 6
Didihkan susu dengan gula dalam panci. Jika sudah mendidih, tuangkan sekitar 1 sendok sayur ke dalam campuran kuning telur. Aduk rata.
- 7
Kecilkan api kompor, tuang campuran kuning telur perlahan ke dalam panci. Aduk sampai saus mengental dan meletup-letup. Jika sudah, angkat dari kompor lalu dinginkan.
- 8
Tata puding yang sudah memadat ke atas piring. Siram dengan saus vanilla sesuai selera. Sajikan dingin lebih nikmat ✨
Resep Serupa
-
Puding Kaca Buah Vanilla Puding Kaca Buah Vanilla
Salah satu ide bakulan tanpa harus menggunakan oven adalah puding. Membuatnya bisa dibilang simpel namun kreasinya tak terbatas. Pangsa pasarnya pun luas, karena hampir semua kalangan usia tidak akan menolak hidangan penutup yang satu ini. Dan ini juga adalah salah satu bakulan saya. Puding hias ini bisa menjadi alternatif pengganti kue tart saat perayaan tertentu maupun sebagai hantaran biasa. Rasanya yang lezat dan lembut pasti disukai banyak orang. Menghiasnya bisa dikreasikan sesuai selera agar terlihat lebih cantik.Karena puding itu berbahan dasar air, maka hampir tidak mungkin puding tidak berair setelah beberapa lama. Agar puding tidak mudah berair, caranya adalah ketika cairan puding dimasukkan kedalam cetakan maka biarkan puding memadat/set di suhu ruang. Setelah dingin dan padat, baru masukkan puding kedalam kulkas.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok
-
Puding Kurma Karamel Puding Kurma Karamel
Berbuka lah dengan yang manis, uprek² isi kulkas biar bisa bikin takjil buat buka puasa hari ini,kurma mahh diolah jadi hidangan apa saja pasti enak legit dan manis#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Puding susu madu kurma Puding susu madu kurma
Menu takjil dari bahan yg sederhana dan enak😀. Pudingnya lembut dan manis
-
Puding Busa Kurma-Coklat Puding Busa Kurma-Coklat
Ramadan selalu khas dengan kurma. Buah kesukaan Nabi Muhammad ini banyak sekali manfaatnya. Sayang sekali, ngga semua anak-anak mudah mengkonsumsi kurma dalam bentuk utuh.Berhubung di rumah ini anak-anaknya, temasuk bapak anak-anaknya, tidak pernah menolak puding, jadi marilah kita akali si kurma yang kaya manfaat ini menjadi: puding busa lapis sahaja.Hmmm...rasanya enak lho. Dijamin deh ^^Referensi:Puding Kurma Saus Kopi dari Majalah Femina#SayangAnak #SerbaSerbiKurma #BuatSiKecil #SiapRamadan #takjil #menuberbuka #hantaran #cookpadcommunity_depok
-
Puding Choco Red Velvet Cake Puding Choco Red Velvet Cake
Salah satu menu puding favorit dari dessertsbymamirio
-
Puding Cokelat Saus Vla Vanilla Puding Cokelat Saus Vla Vanilla
Cokelat banyak digemari segala kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa. Cokelat dijadikan puding dimakan dalam keadaan dingin adudu.. siapa bisa menolak? Apalagi diberi siraman saus vla vanilla. Yummmm....Terinspirasi dari resep Luvita Ho dengan modifikasi#CINTE_KudapanCokelat#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Puding Jasuke (Jagung Susu Keju) Puding Jasuke (Jagung Susu Keju)
Puasa puasa gaboleh lemes! Mending sibukin diri di dapur masak menu buka puasa atau berkreasi bikin takjil hihi 😉Kali ini lagi nyoba bikin puding buat takjil. Si jagung yang #MurahMeriah ini ternyata enak dibuat puding, dipadu dengan susu dan keju bikin rasanya makin fantastis loh 🤗#SiapRamadan
-
Puding kurma & pasta Puding kurma & pasta
Hari ini giliran recook teh Wina Kartika pas tema kurma ada resep puding kurma, fe modifikasi dengan pasta kerang. Punya 1kg pasta kerang yang ga abis2 🤣. Ini pertama kalinya fe coba olah pasta jadi puding dan ternyata hasilnya enak banget. Tekstur puding jadi lebih padat dan kenyal. Lylo lahap makan puding ini, padahal ga suka makroni 😄#fe#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak#siapramadan
-
Puding kurma coklat vla vanilla Puding kurma coklat vla vanilla
Puding salah satu menu yg sering saya hidangkan di rumah untuk berbuka. Karena anak2 dan suami lebih memilih berbuka dengan puding, kolak atau bubur daripada kue2 yang digoreng.Hari ini mau buat puding coklat yang saya tambahin kurma. Karena buah yg identik dgn bulan suci ramadhan ini bnyak sekali manfaat nya ditubuh dan sangt baik untuk pencernaan.#SayangAnak#SiapRamadan
-
Puding susu vla Puding susu vla
Masih menu dari P5 di sekolah anakku heheMudah dibuat dan enak, ide jualan juga boleh nih
-
Puding ubi ungu Puding ubi ungu
Hari ini, pesta ubi ungu, setelah biji salak selesai, saya buat puding ubi ungu , sekalian tadi kukus ubi ungunya, yg 450 gr dibuat biji salak, sisanya kurang lebih 200 gr saya buat puding.
-
Puding lumut vla vanilla Puding lumut vla vanilla
Bikin yang seger buat takjil, sekali kali ga bikin gorengan terus.#GenerasiAprontis#Week2#CookpadCommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar