Puding Choco Red Velvet Cake

Name: Puding Choco Red Velvet Cake
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Nutri Cake Red Velvet; 100 gr butter cair; 1 butir telur; 5 sdm air matang; 1 bks agar plain; 65 ml santan; 750 ml susu uht plain; Sedikit garam; 60 gr gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah); 1/2 sdt pasta red velvet; 15 gr coklat bubuk (larutkan dg sedikit uht); 15 gr maizena (larutkan dg sedikit uht); Puding Dark Chocolate; 1 bks agar plain; 15 gr maizena; 1 bks Milo Sachet; 40 gr coklat bubuk; 15 gr gula pasir; Sedikit garam; Vla; 1 kuning telur; 15 gr maizena; 250 ml susu uht plain; 1 sdt vanilla essence; 45 gr gula pasir

angpwidi @angpwidi

Salah satu menu puding favorit dari dessertsbymamirio

Lebih banyak

Puding Choco Red Velvet Cake

angpwidi @angpwidi

Salah satu menu puding favorit dari dessertsbymamirio

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

8 porsi

Red Velvet Brownies
1 bksNutri Cake Red Velvet
100 grbutter cair
1 butirtelur
5 sdmair matang
Puding Red Velvet
1 bksagar plain
65 mlsantan
750 mlsusu uht plain
Sedikitgaram
60 grgula pasir (kalau suka manis bisa ditambah)
1/2 sdtpasta red velvet
15 grcoklat bubuk (larutkan dg sedikit uht)
15 grmaizena (larutkan dg sedikit uht)
Puding Dark Chocolate
1 bksagar plain
15 grmaizena
1 bksMilo Sachet
40 grcoklat bubuk
15 grgula pasir
Sedikitgaram
Vla
1kuning telur
15 grmaizena
250 mlsusu uht plain
1 sdtvanilla essence
45 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campurkan semua bahan Nutri Cake Red Velvet. Kukus selama 25-30 menit
Potong2
2

Campurkan adonan puding red velvet, aduk jangan sampai ada yang gumpal.
Lalu masak diatas api sedang samb aduk hingga mendidih.
3

Tuang puding red velvet kedalam cetakan.
Setelah setengah set, taruh potongan brownies diatasnya hingga menutupi puding.
Biarkan set dalam kulkas kurang lebih 1-1.5 jam
4

Setelah puding red velvet set, baru campurkan bahan puding dark chocolate jangan sampai ada gumpal.
Lalu masak diatas api sedang hingga mendidih.
5

Keluarkan puding red velvet dari cetakan.
Lalu tuang setengah adonan puding coklat kedalam cetakan yang sama.
6

Tunggu 1-2 menit lalu masukan puding red velvet ke dalam cetakan yang sudah ada puding coklatnya.
Lalu tuangkan sisa puding coklat diatas red velvet.
7

Biarkan dingin lalu masukan kulkas
8

Membuat Vla; campur kuning telur maizena dan sedikit susu uht, aduk sebentar.
9

Tuang susu uht, gula pasir, dan bahan telur tadi kedalam panci.
Masak dengan sedang. Aduk hingga mendidih.
10

Setelah mendidih, masukan vanilla essence, aduk sebentar lalu matikan kompor.
11

Puding yang sudah set bisa dikeluarkan dari cetakan.
Hias dengan oreo pink dan red velvet crumb.
Sajikan bersama vla dingin.
Yummyyy 💖
12