Húsvéti fonottkalács🐇🐥🐰

Poropatichné Magdi
Poropatichné Magdi @magdi_58
Kőszeg

Most sütöttem először kalácsot és nagyon finom lett. A hatos fonást a netről néztem. Elsőre ugyan nem sikerült, de végül összejött.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2,5 óra
1 kalács
  1. 2 dltej
  2. 2 dkgélesztő
  3. 1tojás sárgája
  4. 6 dkgcukor
  5. 40 dkgliszt
  6. 1 tk
  7. 3,5 dkgvaj
  8. Kenéshez
  9. 1tojás
  10. 1 ektej

Elkészítés

2,5 óra
  1. 1

    A langyos tejet, cukrot, élesztőt és tojássárgáját egy dagasztó tálban jól elkeverjük.
    Hozzáadjuk a lisztet és a sót.

  2. 2

    Addig keverjük míg a tál oldalától elvlik. Ekkor hozzáadjuk a puha vajat amivel tovább keverjük.

  3. 3

    Ha szép sima a tészta, letakarva duplájára kelesztjük. Kb 30 perc

  4. 4

    Ezután hat egyenlő részre osztjuk. Letakarva 5-10 percet pihentetjük majd kb. 40 cm és hengereket sodrunk

  5. 5

    A szálakat kicsit hasasra sodorjuk. Ezután 3-3 összefogunk és megfonjuk. Felváltva a külsőt felvesszük és belülre tesszük.

  6. 6

    Mikor elkészült a tejes tojással lekenjük. Fél órát kelesztjük, akkor megint lekenjük és mehet a bemelegített sütőbe.

  7. 7

    180 fokra előmelegített sütőben,170 fokon légkeveréssel 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük. Sütőtől függően.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Poropatichné Magdi
Közzétéve:
Kőszeg
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább

Hasonló receptek