پیتزا ایتالیایی کالزونه

╰ℛℴ𝓎𝒶𝒩𝒶ℊ𝒽𝒹𝒾╯
╰ℛℴ𝓎𝒶𝒩𝒶ℊ𝒽𝒹𝒾╯ @Roya9636

پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خاص ایتالیایی است که مواد آن در وسط خمیر پیتزا قرار می گیرد واقعا خوشمزه هستش و فوری آماده میشه.

پیتزا ایتالیایی کالزونه

پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خاص ایتالیایی است که مواد آن در وسط خمیر پیتزا قرار می گیرد واقعا خوشمزه هستش و فوری آماده میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ساعت
۲نفر
  1. خمیر پیتزا ایتالیایی 🍕
  2. 1 عددسینه مرغ
  3. 300 گرمقارچ
  4. 250 گرمپنیر پیتزا
  5. نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن به مقدار لازم

مراحل تهیه

۲ساعت
  1. 1

    سینه مرغ را با مقداری نمک و زردچوبه و فلفل سیاه آبپز کرده و وقتی پخته شد ریش ریش می کنیم.

  2. 2

    قارچ را با کمی روغن تفت میدهیم تا کاملا آب آن گرفته شود در این مرحله مرغ را به آن اضافه میکنیم هم می‌زنیم تا یکدست شود.

  3. 3

    پس از اینکه طبق دستور خمیر پیتزا آماده شد خمیر را روی میز ورز میدهیم تا پف اضافه آن گرفته شود.
    سپس خمیر را به چونه های کوچک تقسیم کرده هر کدام را به صورت گرد با وردنه باز میکنیم.

  4. 4

    در این مرحله روی نصف دایره خمیر پیتزا مواد را میگذاریم و پنیر پیتزا و آویشن اضافه میکنیم.

    مثل پیراشکی لبه ها را برمی گردانیم و با چنگال روی هم فیکس میکنیم و داخل سینی فر را کمی چرب کرده می چینیم.

  5. 5

    فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم میکنیم و روی پیتزا ها کمی پنیر پیتزا ریخته داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدهیم.
    در آخر پخت برای طلایی شدن چند دقیقه گریل را روشن میکنیم.
    نوش جان.🪶

دستورهای ضمیمه شده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
╰ℛℴ𝓎𝒶𝒩𝒶ℊ𝒽𝒹𝒾╯
در
id instagram; roya.9636
بیشتر

دستورهای مشابه