پیتزا ایتالیایی کالزونه

پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خاص ایتالیایی است که مواد آن در وسط خمیر پیتزا قرار می گیرد واقعا خوشمزه هستش و فوری آماده میشه.
پیتزا ایتالیایی کالزونه
پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خاص ایتالیایی است که مواد آن در وسط خمیر پیتزا قرار می گیرد واقعا خوشمزه هستش و فوری آماده میشه.
مراحل تهیه
- 1
سینه مرغ را با مقداری نمک و زردچوبه و فلفل سیاه آبپز کرده و وقتی پخته شد ریش ریش می کنیم.
- 2
قارچ را با کمی روغن تفت میدهیم تا کاملا آب آن گرفته شود در این مرحله مرغ را به آن اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست شود.
- 3
پس از اینکه طبق دستور خمیر پیتزا آماده شد خمیر را روی میز ورز میدهیم تا پف اضافه آن گرفته شود.
سپس خمیر را به چونه های کوچک تقسیم کرده هر کدام را به صورت گرد با وردنه باز میکنیم. - 4
در این مرحله روی نصف دایره خمیر پیتزا مواد را میگذاریم و پنیر پیتزا و آویشن اضافه میکنیم.
مثل پیراشکی لبه ها را برمی گردانیم و با چنگال روی هم فیکس میکنیم و داخل سینی فر را کمی چرب کرده می چینیم.
- 5
فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم میکنیم و روی پیتزا ها کمی پنیر پیتزا ریخته داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدهیم.
در آخر پخت برای طلایی شدن چند دقیقه گریل را روشن میکنیم.
نوش جان.🪶
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پیتزا کالزونه
پیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خاص ایتالیایی است که مواد آن در وسط خمیر پیتزا قرار می گیرد Safura Dabiri -
پیتزا کالزونه
#پیتزا#پیتزا_کالزونهپیتزا کالزونه یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و محبوب ایتالیایی است که با روش های متفاوتی درست می شود.کالزونه یا کلزون یک پیتزای تاشده یا پیچیده شده است که شکلی شبیه به نصف ماه داشته و از خمیر نان نمکی در فر درست میشود .#کوک_اسنپ با دستور دوست عزیز کوکپدی @behnaz_seyfiii مریم بانو -
پیتزا کالزونه
این پیتزا یکی از پیتزاهای خاص ایتالیایی است که خیلی خوب و خوشمزه استپسرم که کوچک بود به آن پیراشکی بزرگ میگفت 😂😂مواد داخل آن هم کاملا اختیاری است .باتشکر از دوست خوبم@safura_dabiri نیره اعظم زنجانی -
پیتزا کالزونه
پیتزا کالزونه یه پیتزای خوشمزه و محبوب ایتالیایی هست که کمی متفاوت درست میشه.کالزونه یا کلزون یک پیتزای تاشده یا پیچیده شده است که شکلی شبیه نصف ماه داشته و از خمیر نان نمکی در فر درست میشه.مرسی از دوست هنرمند کوکپدی @maryam57106 my.national.cooking -
پیتزا مخصوص (آمریکایی)
تفاوت اصلی پیتزا آمریکایی و ایتالیایی توی خمیر پیتزاسپیتزا آمریکایی از خمیر کلفت و پیتزای ایتالیایی از خمیر نازک درست میشهکلا حجم مواد پیتزای آمریکایی بیشتر از پیتزا ایتالیایی هستش#سرآشپز_طلاییSahra
-
کالزونه؛ پیتزا
کالزونه ایتالیایی همون پیراشکی خودمونه که با خمیر پیتزا درست میشه، اما توی فر پخته میشه و تو مواد داخلش هم هر سسی می تونیم بریزیم. این غذا برخلاف پیراشکی معمولی پنیر پیتزا هم داره کالزونه معمولا به صورت تکی و بزرگتر از پیراشکی های معمولی درست میشه.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
پیتزای کالزونه
آدمی که کمتر حرف میزنه پس کمتر دروغ میگه .کمتر دل میشکنه.کمتر توهین میکنه.کمتر تهمت میزنه پس ادم بهتری 😇 کالزونه یک پیتزای ایتالیایی هست که مواد توی نان قرار میگیره🌿🌿#پیتزا#پیتزای_کالزونه sabzine_m -
پیتزا مارگاریتا (ایتالیایی)
#چالش_80یکی از پیتزاهای اصیل ایتالیایی است که با نام پیتزا گوجه فرنگی هم شناخته می شود وهمچنین برای دوستان گیاه خوار هم گزینه خوبی است .دستور خمیر پیتزا (جادویی)تو پیجم هست . میترا -
پیتزا مرغ و قارچ
#سرآشپز_طلاییپیتزا مرغ و قارچ یکی از انواع پیتزاهای خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که با روش های متنوعی تهیه می شود vina.tastes -
سمبوسه پیتزایی
سمبوسه پیتزایی یکی از انواع غذاهای فوری بسیار خوشمزه و پر طرفدار در کشورمان می باشد که از نظر ظاهری شبیه سمبوسه معمولی می باشد ولی مواد داخل آن شبیه به مواد پیتزا مخلوط می باشد.#سرآشپز_طلایی#سمبوسه_پیتزایی#خوشمزه#پرکالری پارمیس منصوری -
پیتزا مخلوط خانواده
برای داشتن یک پیتزا مخلوط خوشمزه شرط اول داشتن یک خمیر پیتزای با کیفیت است که قرار است خودتان آن را باب میلتان آماده کنید.میتوانید خمیر پیتزای آماده تهیه کنید اما مسلما خمیر پیتزای خانگی تازه ، کیفیت و طعم بهتری دارد .شرط دوم درست کردن ، سس پیتزای مخصوص خونگی است .و اماشرط آخر تاپینگ یا موادی است که روی پیتزا می ریزید. البته مواد روی پیتزا را میتوانید به سلیقه خود کم و زیاد کنید یا تغییر بدهید.سعی کردم ، هر کدام از مواد مورد نیاز برای تهیه ی یک پیتزای خوشمزه را ، به صورت جداگانه در پست های مجزا توضیح دهم .چون اگه بخوام توی یک پست همه رو توضیح بدم ، خیلی طولانی و حوصله سر بر میشه .🤭در این پست مواد پیتزا و نحوه ی پخت هر کدام را کاملا توضیح داده ام .این پیتزا فوق العاده خوشمزه شد .😋جاتون سبز دوستان🤗امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#پبتزا_مخلوط_خانگی#پیتزا_مخلوط_خانواده#پیتزا_مخلوط#پیتزا#ماه_رمضان میس معصوم -
ناپولی؛ پیتزا
یکی از پیتزاهای معروف ایتالیا است که در آن از ژامبون مرغ استفاده می شود.#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
کالزونه مرغ و قارچ
#کالزونه #مرغ #قارچ #پیتزا_کالزونهکالزونه یه جور پیتزای ایتالیاییه ، تو این پیتزا ، خمیر روی مواد هم قرار میگیرهشکل اصلیش شبیه یه پیراشکی خیلی بزرگه ، و نیم دایره است ولی من دو تا خمیر دایره ای رو روی هم گذاشتم چون میخواستم بزرگتر باشهحواستون باشه برای خمیر کالزونه ، از خمیر مایه جنس خوب استفاده کنینمن خمیر مایه م خوب نبود ، یه کم نونش خمیر شد Mohaddeseh Allami -
پیتزا آمریکایی با خمیر جادویی
(تابه ای) تفاوت پیتزا ایتالیایی وآمریکایی👇👇👇اولین و بارزترین تفاوت این دو پیتزا در خمیر آنهاست. خمیر پیتزای ایتالیایی انواع مختلفی دارد. پیتزای ایتالیایی دارای خمیر نازک است و این خمیرها به دلیل قرار گرفتن در آتش تنور و پخت سنتی بسیار ترد و برشته نیز هستند. در آمریکا اما خمیر پیتزاها ضخیم هستند و حالتی پفدار دارند.بطوری که از گوشه های پیتزا خمیر کاملا پف میکنه و به صورت مثلثی سرو میشن.امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرین#سرآشپز_طلایی#پیتزا_آمریکایی#پیتزا_تابه_ای mry -
سس پیتزا
“سس پیتزا” که در زمان آماده کردن پیتزا روی خمیر پیتزا قرار می گیرد یکی از سس های خوشمزه و پر طرفدار در سراسر جهان است. این سس خوشمزه را می توانید جایگزین سس های آماده در بازار مثل سس کچاپ کنید.سس پیتزا نوعی سس دست ساز خانگی است که برای هر نوع پیتزایی میتوان ز آن استفاده کرد.و باعث می شود پیتزای خانگی خوشمزه تری داشته باشیم .#سرآشپز_طلایی#سس_خانگی#سس_پیتزا#سس_گوجه#سس#پیتزا میس معصوم -
پیتزا مخلوط
طبق دستور خمیر پیتزا که قرار داده ام ابتدا خمیر را آماده و سپس نسبت به تهیه پیتزا با این دستور اقدام فرمایید. میثم صفرپور -
پیتزا مرغ خونگی
پیتزا(pizza) یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایتالیاییست که در واقع یک لایه خمیر است که روی آن را با سس گوجه، پنیر پیتزا و دیگر مخلفات میپوشانند.حال این مواد میتواند شامل سبزیجات، گوشت قرمز یا گوشت مرغ و… باشد.درست کردن پیتزا در منزل کار سخت و زمان بری نیست و نیازی نیست حتما برای خوردن یک پیتزای خوشمزه به فست فودها مراجعه کنید.😊در اینجا طرز تهیه 🍕پیتزای مرغ خوشمزه خونگی🍕 را به شما آموزش میدهم ، امیدوارم درست کنید و کنار خانواده لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#پیتزا#مرغ_خونگی#پیتزا_مرغ#پیتزا_خونگی#پیتزا میس معصوم -
-
پیتزا کالزونه
یه پیتزا متفاوت با دستور دوست خوبم@nazanin_cook#پیتزا#پیتزا_کالزونه#سرآشپز_طلایی مطبخ لیلا -
پیتزا کالزونه
کالزونه پيتزايي است که اختصاصاً متعلق به ناپل است. کالزونه در زبان ايتاليايي به معني پاچه شلوار است. دليل اين نام گذاري به خاطر نوعي شلوار گشاد مردانه بوده است که در قرن هجدهم و نوزدهم ميلادي پوشيده ميشده است و ظاهرا شکل آن به اين پيتزاي بسته شباهت داشته است. #چالش_80Sahra
-
پاستا با شیر ایتالیایی 🍜
پاستا با شیر یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی است که با مواد متنوعی درست می شود#پاستا_شیر#پاستا_فرمی#شیر#خامه#پنیر_پیتزا#پنیر_پارمسان#پنیر_پارمزان Ashpazi Ba Maryam -
پیتزا پوآچا
پیتزا پوآچا یکی از پیتزاهای بسیار مجلسی و سریع است که می توانید برای مهمانی و تولد ها از این ایده ناب استفاده کنید. شما می توانید بدون داشتن قالب با کف یک استکان خمیر را گود کنید و با انواع مواد دلخواه مانند سوسیس و پنیر پر کنید و یا از مواد مرغی یا گوشتی استفاده کنید.پوغاچا یا پوآچا یک نوع پیراشکی میباشد که آن را میتوان با توجه به ذائقه خود مواد داخل آن را انتخاب نمود. حتی میتوان آن را به شکل زیر مانند یک پیتزا لقمه ای آماده نمود. پوغاچا اصالتا متعلق به شهر استابول در کشور ترکیه است. و این پیراشکی ترکیه ای در ایران پیتزا لقمه ای نیز نامیده می شود این پیتزا را می توانید به تعداد مهمان هایتان تهیه نموده و به عنوان پیش غذا سر میز غذا بگذارید. 😋MARYAM😋 -
پیتزا مارگاریتا
#پیتزا#پیتزامارگاریتا#اقتصادی#خانگیپیتزا مارگاریتا یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. پیتزا مارگاریتا هم مانند دیگر پیتزاهای معروف اصالتا متعلق به کشور ایتالیا می باشد و در خیلی از کشورها با نام پیتزا گوجه فرنگی شناخته می شود. دلیل اینکه نام این پیتزا را پیتزای گوجه فرنگی نهاده اند این است که مانند دیگر پیتزاها بر روی این پیتزا خبری از گوشت و مرغ و فراورده های آنها مانند سوسیس و کالباس نیست و مواد اصلی تشکیل دهنده این پیتزا گوجه فرنگی و ریحان هستند و به همین دلیل این پیتزا نسبت به پیتزهای دیگر سالم تر می باشد. 😋MARYAM😋 -
-
استرامبولی ایتالیایی (سوسیس و ژامبون)
#استرامبولی_ایتالیایی#فستفوداسترامبولی (یا استرومبولی) یک غذای نسبتاً جدید ایتالیایی- آمریکایی است که با قرار دادن مواد غذایی میان خمیر پیتزا درست میشود.نسبت به پیتزا سیر کننده تره و پنیر کمتری دارهمواد داخلیش میتونه دلخواه تغییر کنه، معمولا خمیر استرامبولیها از انواع پنیر (به خصوص موزارلا)، گوشت سرخشده، سبزیجات یا حتی سوسیس و کالباس پر میشود.چند نمونه که تو رستوران های معروف سرو میشهدر پایین دستور قرار دادمبا رسپی حمیده خرمدل عزیز Mina dmr -
پیتزا فوری
امروز برای نهار خوراک مرغ و مخلفات درست کرده بودم ، موقع سرو پسرم گفت کاشکی پیتزا درست میکردی 😐من هم گفت چکار کنم چکار نکنم ، اگر میخواستم مواد پیتزا درست کنن زمان بر بود تازه خمیر آماده هم نداشتم فقط نان همبرگر داشتم و خوراک مرغ آماده خلاصه با همون مواد تصمیم گرفتم پیتزا درست کنم که کردم و خیلی هم مورد استقبال قرار گرفت 😊😉 vina.tastes -
کالزونه کدو سبز
کالزونه در واقع یک نوع پیتزاست که داخل خمیر قرار میگیره و با خمیر محصور میشه.اغلب بدون پنیر درست میشه و مواد داخلش کاملا دلخواهه. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
پیتزا مارگاریتا
پیتزا مارگاریتا از خمیر سس مخصوص ،پنیر پیتزا و زیتون تهییه میشود مخصوص کشور ایتالیا است و طرفداران خاص خودش رو دارد ,در پیتزا مارگاریتا طعم سس و پنیر غالب است طعم بسیار خاص و نسبتا تندی دارد . Parnia -
استرامبولی ایتالیایی🍂
#استرامبولی#پیتزا#سوسیس#کالباساسترامبولی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و اصیل ایتالیایی است. ساختار آن شبیه اشترودل است. از یک خمیر تازه تهیه می شود که بین آن را با ژامبون یا گوشت سرخ شده و پنیر و سبزیجات دلخواه پر می کنند و به صورت رول شده داخل فر قرار می دهند تا پخته شود. سپس به صورت لقمه های کوچک برش می زنند Ashpazi Ba Maryam -
پیتزا پپرونی الهام پز 🍕🍕🍕
پیتزا پپرونی یکی از انواع پیتزاهای معروف و بسیار پرطرفدار در جهان است که در کشور عزیزمان ایران هم طرفداران بسیاری دارد. این پیتزا با یک نوع سوسیس مخصوص تهیه می شود که پپرونی نام دارد و به همین دلیل با نام پیتزا پپرونی شناخته می شود. e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)