Capcay Goreng

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Sayuran yang mana juga bisa sebagai lauk untuk menu makan 😁, karena sudah ada daging ayam dan sosisnya....paket hemat....lezaaat 👍👍.

#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 3 siungbawang putih, iris tipis
  2. 4 siungbawang merah, iris tipis
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  4. 200 grdaging ayam dipotong kecil
  5. 2 buahsosis dipotong kecil-kecil
  6. 10 butiratau lebih telur puyuh
  7. 2 lembarsawi putih, potong-potong
  8. potongSawi pangsit, potong-
  9. 1 buahwortel dipotong kecil-kecil
  10. 1 buahtomat dipotong-potong
  11. 1 sdmtepung maizena, dicairkan dg 2sdm air
  12. 400 mlair
  13. secukupnyagaram, lada
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 3 sdmsaus tomat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah dan bombay. Kemudian masukkan daging ayam, tunggu sampai berubah warna lalu masukkan wortel, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan sawi pangsit, sosis, tomat,aduk sebentar, masukkan air matang. Bumbui dengan garam dan lada.

  3. 3

    Setelah itu masukkan saus tomat dan saus tiram,telur puyuh. Aduk sampai mendekati matang, baru dikentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan. Siap dinikmati sebagai sayur ataupun lauk dengan nasi hangat 👍👍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa