Capcay Goreng

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Paling sukak bikin menu ini.. Yess, Capcaaayy!! 🥬🥕🥦🧅🌶️🫛 Tempat dimana aneka Sayuran berkumpul 🤗🤗 Menu makanan sehat, sekali masak cuss Sayuran dan Protein sudah tercakup semua di dalamnya ♥️♥️♥️

Ini menyambut edisi bersih² Kulkas tempo hari 😅😅 jadi seadanya bin ala kadarnya dalam bahan maupun kuantitas.. Aku bikin yang versi Goreng yaa, jadi kuahnya nyemek (apa bahasanya berdasarkan KBBI?) 😅🙏🏻

Dan buat yang punya Bocil di rumah, boleh coba menu ini.. Mungkin di awal mereka akan memilih salah satu jenis Sayuran saja 🥰🥰 Tapi percayalah suatu saat nanti mereka akan melahap semuanya dengan wajah hepi.. karena apapun itu perlu proses 😉👌🏻

#CookpadIndonesia
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Babako24_JantungHatiku
#CookpadCommunity_Sumbar
Week 25

Capcay Goreng

38 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Paling sukak bikin menu ini.. Yess, Capcaaayy!! 🥬🥕🥦🧅🌶️🫛 Tempat dimana aneka Sayuran berkumpul 🤗🤗 Menu makanan sehat, sekali masak cuss Sayuran dan Protein sudah tercakup semua di dalamnya ♥️♥️♥️

Ini menyambut edisi bersih² Kulkas tempo hari 😅😅 jadi seadanya bin ala kadarnya dalam bahan maupun kuantitas.. Aku bikin yang versi Goreng yaa, jadi kuahnya nyemek (apa bahasanya berdasarkan KBBI?) 😅🙏🏻

Dan buat yang punya Bocil di rumah, boleh coba menu ini.. Mungkin di awal mereka akan memilih salah satu jenis Sayuran saja 🥰🥰 Tapi percayalah suatu saat nanti mereka akan melahap semuanya dengan wajah hepi.. karena apapun itu perlu proses 😉👌🏻

#CookpadIndonesia
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#Babako24_JantungHatiku
#CookpadCommunity_Sumbar
Week 25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 btgWortel, potong serong
  2. 5lb Kol, iris kasar
  3. 3lb Sawi, iris kasar
  4. 1/4 bhBunga Kol, potong perkuntum, seduh air panas
  5. SecukupnyaJamur Kuping, seduh air panas, iris kasar
  6. 1 bhATI AYAM rebus sebentar, potong²
  7. 1 btgSosis Ayam, potong serong
  8. 1/2 btgdaun Bawang, iris serong
  9. Secukupnyaair
  10. Secukupnyagula garam, kaldu jamur
  11. Bumbu :
  12. 1/4 bhBombay, cincang kasar
  13. 3 siungBawang putih, cincang halus
  14. 1 sdmsaus Tiram
  15. 1 sdmKecap ikan
  16. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan potong² semua Sayuran. Tumis Bawang putih dan Bombay cincang hingga harum. Tuangi saus Tiram

  2. 2

    Tambahkan air matang. Masukkan Sayuran dengan urutan dimulai dari yang keras yaitu Wortel, kemudian Kol

  3. 3

    Masukkan Sawi dan Bunga Kol, kemudian Jamur Kuping, Sosis, potongan Ati Ayam dan daun Bawang. Aduk² sebentar hingga matang (jangan over cooked yaa)

  4. 4

    Sajikan bersama lauks paporid.. Yummy yummy!! 😍😍👏🏻👏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa