55. Ayam Kukus Malaysia

Irra Octavia
Irra Octavia @irraoctavia
Bandung

Gegara suami gak sengaja lihat video masak resipi Malaysia di IG, aku lihat bahan-bahannya beneran gampang banget, langsung deh cus eksekusi.

Gampang banget ini masaknya cuma dikukus aja, rasanya juga lumayan lah cuma kurang harum karena gak pakai bawang-bawangan. Kirain bakalan bland, ternyata enggak. Tetep enak! Mungkin biar semakin meresap ayamnya bisa dimarinasi dulu sebentar. Cuslah buat karena ini menu cocok banget untuk anak kosan.

Untuk takarannya bisa disesuaikan, kalau kurang asin bisa ditambahin kecap asin.

Di resep aslinya ayam dimakan dengan sambal bawang, tapi aku gak pakai karena bikin untuk anak juga.

#GenerasiAprontis

Minggu 2
Bandung, 14 April 2023

55. Ayam Kukus Malaysia

Gegara suami gak sengaja lihat video masak resipi Malaysia di IG, aku lihat bahan-bahannya beneran gampang banget, langsung deh cus eksekusi.

Gampang banget ini masaknya cuma dikukus aja, rasanya juga lumayan lah cuma kurang harum karena gak pakai bawang-bawangan. Kirain bakalan bland, ternyata enggak. Tetep enak! Mungkin biar semakin meresap ayamnya bisa dimarinasi dulu sebentar. Cuslah buat karena ini menu cocok banget untuk anak kosan.

Untuk takarannya bisa disesuaikan, kalau kurang asin bisa ditambahin kecap asin.

Di resep aslinya ayam dimakan dengan sambal bawang, tapi aku gak pakai karena bikin untuk anak juga.

#GenerasiAprontis

Minggu 2
Bandung, 14 April 2023

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1 kgayam potong
  2. 2 sdmsaus tiram
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 3 ruasjahe

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian masukkan semua bumbu yang sudah disebutkan. Aduk merata.

  2. 2

    Pindahkan ayam ke wadah tahan panas, kemudian masukkan ke dalam kukusan dan kukus selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit ayampun matang dan siap untuk disantap.

  4. 4

    Tips: kalau mau harum semerbak tambahkan bawang putih dan bawang daun. Marinasi ayam selama 10 menit sebelum dikukus. Dimakannya bisa dengan sambal bawang. Selamat mencoba!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irra Octavia
Irra Octavia @irraoctavia
pada
Bandung
Senang menulis dan memasak. Mengelola website pribadi yang mengulas banyak hal!Kunjungi https://irraoctavia.com !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa