Milanesas de berenjena 🍆🍆🍆
Andrea Alvarez 💛 @Andycuisiner
Muy fácil, muy rico 😋
Hice solo 1 berenjena porque es la primera vez que hago y quería probar... Me encantó el resultado.
#cuaderno
Milanesas de berenjena 🍆🍆🍆
Muy fácil, muy rico 😋
Hice solo 1 berenjena porque es la primera vez que hago y quería probar... Me encantó el resultado.
#cuaderno
Paso a paso
- 1
🍆 Lavar bien la berenjena.
🍆 Cortarla en rodajas de 1/2 cm. aprox.
🍆 Colocar las rodajas en un colador y echarles sal una por una.
🍆 Dejarlas 1/2 hora reposando para que exuden el amargor. - 2
🍆 Batir los huevos en un bol y añadir el condimento. Se puede reemplazar por ajo y perejil picados finamente.
🍆 Incorporar las rodajas de berenjena al bol. Tapar (con film) y llevar a la heladera por un mínimo de 1 hora. Si es de la noche para el día siguiente, mejor. - 3
🍆 Pasado el tiempo, apanar las rodajas una a una de lado y lado.
🍆 Pasarlas nuevamente por el batido y una vez más por el pan rallado. - 4
🍆 Calentar el aceite a fuego máximo y freír las milanesas de berenjena hasta que estén doraditas, 1 minuto y medio a 2 minutos aprox.
- 5
No vas a poder evitar comerte una que otra milanesa mientras las fríes 😁😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Alvarez 💛 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16893886
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me casé a los 31 años sin saber cocinar, mi mamá no me dejaba meterme en la cocina y francamente tampoco me llamaba la atención. Mi esposo me enseñó mis primeras recetas, tuvo muuucha paciencia. Todo cambió para mí cuando nació nuestro hijo, quería preparar comidas saludables y ricas para él. Aún me queda mucho por aprender, pero quiero compartir mis recetas y mi aprendizaje con aquell@s que hoy se encuentran en una situación similar a la mía.
Leer más Recetas similares
-
-
Piernas de pollo Pal'superbowll
Esto es solo para aquellos que les gusta el futbol americano
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
-
Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo
-
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
-
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous -
-
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
-
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
-
-
Desayuno típico hondureño
En Honduras es muy común comer este tipo de desayunos 🍳que también pueden incluir: aguacate, embutidos, queso crema o todo a la vez 😂😂
-
Bizcocho de leche condensada
Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.
-
-
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!! -
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer. -
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!! -
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar
-
Torrejas
Es una receta tipica de Honduras, especialmente del Departamento de Olancho, extendida a otras regiones, como Yoro. Bustillo's Kitchen -
Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!
Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!! -
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
Guacamole
Personalmente me gusta mucho el aguacate, y me encanta acompañarlo con la mayoría de mis comidas, está vez fue un mi cena. Pamela Alexandra Funes Feliu -
-
Tamales de elote
Es una receta típica en Honduras, es una receta de temporada de cosecha de maíz, ya que debe elaborarse con maíz recién cortado, y maíz tierno, o sea blando, no debe ser duro. Bustillo's Kitchen
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16893886
Comentarios