Risoles mayo

5 orang berencana membuat resep ini
BHP Riau
BHP Riau @bhpriau
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 Porsi
  1. bahan isi
  2. 200 grayam (dadanya)
  3. 1 bhkentang dipotong dadu kecil
  4. 1 bhwortel dipotong dadu kecil
  5. 1/2 btgkeju parut (saya gunakan gold)
  6. 1 btgdaung bawang diiris
  7. 3 bhbakso kemasan
  8. 200 mlsusu cair
  9. 2 btrtelur (1 btr untuk campuran isi, 1 btr ubtuk rendaman)
  10. 2 sdmsaos sambal
  11. 2 siungbawang merah iris cincang
  12. 2 siungbawang putih dicincang
  13. secukupnyaPala bubuk
  14. secukupnyaAir
  15. secukupnyaLada bubuk
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaPenyedap
  18. Kulit siap pakai
  19. 1 bksmayonaise (kemasan sedang)
  20. Tepung panir untuk melapisi risoles isi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam dibersihkan terlebih dahulu kemudian rebus dan berikan daun salam.

  2. 2

    Sisihkan dan dinginkan keeudian baru disuir suir

  3. 3

    Tumis bawang yg sudah dicincang sampai harum kemudian masukkan ketang dan wortel

  4. 4

    Tambahkan ayam dan telur kemudian aduk sampai rata, kmd tambahkan air sampai menyusut

  5. 5

    Tambahkan susu cair dan aduk kembali serta tambahkan saos sambal, lada bubuk, pala bubuk, daung bawang, garam, dan penyedap

  6. 6

    Biarkan sampai matang untuk bahan isi tersebut.

  7. 7

    Sisihkan dan dinginkan bahan isi tersebut

  8. 8

    Kemudian ambil satu persatu lembaran kulit kemudian isikan secukuonya dg bahan isi dan tambahkan mayonaise kemudian dibentuk seperti gulungan. Lakukan hal yang sama sampai selesai

  9. 9

    Kemudian rendam risol yg sdh dibentuk di rendaman telur kemudian angjat dan balur dg tepung panir

  10. 10

    Selanjutnya goreng risoles dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

BHP Riau
BHP Riau @bhpriau
pada
Laki-laki yang menyukai dunia kuliner, photography dan desain grafis
Lebih banyak

Resep Serupa