Lumpia Udang ala Hongkong

Menu ini biasa ada di restoran chinese food. 1 porsi habis dalam sekejap. Coba bikin sendiri approved by anak lanang. Doyanannya ini.
Lumpia Udang ala Hongkong
Menu ini biasa ada di restoran chinese food. 1 porsi habis dalam sekejap. Coba bikin sendiri approved by anak lanang. Doyanannya ini.
Cara Membuat
- 1
Buang kulit dan kotoran udang, cincang kasar
- 2
Campur dengan sisa bahan isian, aduk hingga rata. Sisihkan
- 3
Larutkan 1.5 tepung tapioka dengan 2 - 3 sdm air. Kocok bersama telur dan garam
- 4
Dengan menggunakan wajan anti lengket, buat telur dadar 4 lembar
- 5
Ambil 1 lembar telur dadar, beri isian di permukaan telur, sisakan sedikit bagian tanpa isian.
- 6
Gulung telur dadar yang telah diberi isian. Rekatkan bagian pinggir dengan mengoleskan sedikit adonan
- 7
Potong serong dengan pisau yang telah dibasahi
- 8
Goreng dalam minyak panas hingga kecokalatan. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Udang Lumpia Udang
Terima kasih mba @AmbarShaf atas ilmu, resep dan tips nya dalam membuat Aneka DimsumKali ini saya coba membuat Lumpia Udang dengan menggunakan kulit tahu, rasanya enak dan bikin nagihh....Source @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Tangerang#LumpiaUdang Ferasty -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Sebenarnya resepnya sudah lama disimpan, hanya saja belum ada waktu lowong untuk bereksperimen di dapur.Kebetulan hari ini hari hari Minggu dan punya kulit lumpia yang sudah lama menganggur di freezer, tapi belum ada ide mau dibuat apa.Jadilah tengah hari bolong Mamak "konser" lagi di dapur. Cimbewati -
Lumpia hongkong Lumpia hongkong
Anakku yg gak suka sama sayur,dan jg sama buah bengkoang,yg katanya buah kok rasanya aneh Ya mom🤭😅..setelah aq buat lumpia hongkong di campur dgn udang,menjadi rasa yg enk bgt,jadi ank ku bilang kok enk ya mom..aq mau kl di masak kayak gini👏👏 horre akhirnya berhasil2🤗😁 Dyah Wahyu Sulistiani -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Sabtu kemarin belajar masak bareng Siomay, Hekeng, Lumpia Udang melalui zoom dengan narasumber mbak @AmbarShaf yg baik banget & murah ilmu.Kali ini saya pilih cooksnap resep lumpia udang karena si sulung lagi tidak makan ayam. Enak banget hasilnya sampai hanya sekejap sudah ludes. Trimakasih resepnya mbak 😍 semoga mbak sekeluarga selalu sehat & berbahagia. Amin🙏🏻🙏🏻Maafkan team mepet nih mbak @ikawardaa @kentyputri#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#KelasDimsum24#ColamBMBK_AmbarShaf#CookpadCommunity_Malang ike octamila -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Bismillah.. Sekarang olahan yg terakhir adlh lumpia udang..krn udang dicincang jd lebih terasa..masih bikin 1/2 resep mb @AmbarShaf ..tapi tetep yummy y gaes..dan masih menggunakan kulit tahu..jd beda dg kulit lumpia biasanya..bikinnya mudah tinggal diaduk2..kukus..goreng sajikan dg cocolan.. Mantap👍👍.. Let's cuuuzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/22666709#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Semangcook_Seafood#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Ikut #KelasAnekaDimsum #BelajarMasakBarengKomunitas dengan narasumber teh @AmbarShaf dari #CookpadCommunity_Bandung nambah ilmu bangeeet...Jadi tahu bedanya kulit tahu dan kembang tahu.Jadi tahu spot pasar yang jual kulit tahu di daerah dekat rumah, hehe..Jadi tahu juga walaupun sama-sama tepung tapioka dari Rose Brand, tapi yg cap Gunung Agung dan Pak Tani Gunung itu berbeda. Ada yang untuk jenis pembuatan kue-kue, ada yang untuk pembuatan pempek, bakso, termasuk campuran lumpia ini.Ngerasain juga makan makanan bahan premium buatan sendiri. Rasanya maknyus 👍 Karlina.Kitchen -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22666709Hasil belajar Kelas Dimsum dg Narsum Teh @AmbarShaf , jadi suka bebikinan DimSum....dan terutama di approve sama suami dan bujang 🙂.Yuuk di coba bun...#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Depok Endang Pratiwi -
Lumpia Udang Lumpia Udang
#MasakBarengKomunitas. #BejoIstiqomahKiitchen materi kelas kali ini tentang dimsum dkk juga cara membuat kulitnya bisa ut #iide jualan cooksnap saya kirim foto ,#LumpiaUdang resep salah satu dari materi kelasnya @AmbarShaf yang jadi salah satu menu di lapak tapi tidak ddi. Goreng melainkan di buat bakaran semoga berkah barokah aamiin Sumarmi Kingking -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Alhamdulillah masih bisa cooksnap dari belajar masak bareng komunitas sabtu lalu bersama mbak @AmbarShaf , luar biasa bgt, resep2 nya juga mantul2, anak2 pada approved semua, enak2 mah bilangnya, alhamdulillah ya 😍🥰Oia, resep2 ini juga berkolaborasi dengan produk dari Rosebrand, produk yang udah lama bgt sliweran dmn2, udah terkenal lah, jam terbang sudah tinggi, ibu aq aja pake dr merk Rosebrand, ga perlu diragukan lg untuk semua jenis tepung2 annya dan enak2 klo diaplikasikan ke makanan, top dch, juaranya 😍🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22666709-lumpia-udang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Dapat ilmu baru lagi dari Belajar Masak Bareng Komunitas bersama Mba @AmbarShaf . Terima kasih mba ilmunya.Maaf belum rapi. Kapan-kapan bikin dimsumnya ♥️.Kali ini membuat lumpia udang pakai kulit tahu. Kebetulan kulit tahu saya beli online karena ditempat saya g ada yang jual. Untuk isian pakai udang dan tepung tapioka cap tani gunung dari @RoseBrandSource @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum #Cookpadcommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Sabtu kemarin kita telah mengikuti Zoom Meet Belajar Masak Bareng Komunitas denganTeh @AmbarShafKali ini belajar Aneka Dimsum,Alhamdulillah Aneka Dimsum ini favorit keluarga jadi… skrg g perlu beli” lagi, cukup bikin sendiri 😅Dan saya cooksnap yang ke 2x nya 🤭Tapi kali ini Cooksnap Lumpia UdangIni enak… juicy bangeettt 👌😘Bisa seenak ini karena saya pakai Tapioca rosebrand dan gula pasir rosebrand..Trimaksh Teh Ambar.. ilmunya 🙏🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#KelasDimsum24#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Sajian di akhir pekan yummy😋Ini cocok sich buat cemilan sehari – hari. Yang bikin aku suka, rasanya enak poll, saya menggunakan udang segar, saya tambahkan tepung Tapioka cap Tani Gunung dan tepung Maizena Rose Brand untuk mengikat udangnya, tekturnya yang lembut okay banget, selalu tersedia produk Rose Brand di dapurku, selain bagus kwalitasnya, mudah didapat, dan sudah pasti cocok diaplikasikan ke berbagai macam masakan. Jadi tidak ada keraguan lagi, hasilnya pasti yummy 😋 Lumpia Udang ini cocok disajikan panas-panas, sandingkan dengan saos sambal Bangka Favorite kita, boleh seenak ini 😋🤭tak bisa stop makan Lumpia Udang 👍🥰💃#KelasAnekaDimsum#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22666709 Ninik Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar