Lumpia Udang

Sajian di akhir pekan yummy😋
Ini cocok sich buat cemilan sehari – hari. Yang bikin aku suka, rasanya enak poll, saya menggunakan udang segar, saya tambahkan tepung Tapioka cap Tani Gunung dan tepung Maizena Rose Brand untuk mengikat udangnya, tekturnya yang lembut okay banget, selalu tersedia produk Rose Brand di dapurku, selain bagus kwalitasnya, mudah didapat, dan sudah pasti cocok diaplikasikan ke berbagai macam masakan. Jadi tidak ada keraguan lagi, hasilnya pasti yummy 😋 Lumpia Udang ini cocok disajikan panas-panas, sandingkan dengan saos sambal Bangka Favorite kita, boleh seenak ini 😋🤭tak bisa stop makan Lumpia Udang 👍🥰💃
#KelasAnekaDimsum
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Bekasi
Lumpia Udang
Sajian di akhir pekan yummy😋
Ini cocok sich buat cemilan sehari – hari. Yang bikin aku suka, rasanya enak poll, saya menggunakan udang segar, saya tambahkan tepung Tapioka cap Tani Gunung dan tepung Maizena Rose Brand untuk mengikat udangnya, tekturnya yang lembut okay banget, selalu tersedia produk Rose Brand di dapurku, selain bagus kwalitasnya, mudah didapat, dan sudah pasti cocok diaplikasikan ke berbagai macam masakan. Jadi tidak ada keraguan lagi, hasilnya pasti yummy 😋 Lumpia Udang ini cocok disajikan panas-panas, sandingkan dengan saos sambal Bangka Favorite kita, boleh seenak ini 😋🤭tak bisa stop makan Lumpia Udang 👍🥰💃
#KelasAnekaDimsum
#BelajarMasakBarengKomunitas
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya
- 2
Cincang udang. Bisa juga di chopper, tapi lebih enak dicincang supaya tekstur udangnya lebih terasa. Iris tipis daun bawang.
- 3
Masukkan semua bahan-bahan, aduk sampai tercampur rata.
- 4
Kulit tahu digunting ukuran 12cm x 12cm dibasahi dengan air hingga lembek. Lalu masukkan adonan dan rekatkan ujung kanan kiri, kemudian gulungkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Panaskan air untuk kukusan, susun lumpia kemudian kukus hingga matang. Kurang lebih 20 menit, waktu dihitung sejak air mendidih.
- 6
Setelah dikukus, bisa langsung dimakan dengan cocolan sambal atau digoreng terlebih dulu. Sesuaikan dengan selera.
- 7
Sajikan selagi hangat, yummy 😋👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Udang Lumpia Udang
Ikut #KelasAnekaDimsum #BelajarMasakBarengKomunitas dengan narasumber teh @AmbarShaf dari #CookpadCommunity_Bandung nambah ilmu bangeeet...Jadi tahu bedanya kulit tahu dan kembang tahu.Jadi tahu spot pasar yang jual kulit tahu di daerah dekat rumah, hehe..Jadi tahu juga walaupun sama-sama tepung tapioka dari Rose Brand, tapi yg cap Gunung Agung dan Pak Tani Gunung itu berbeda. Ada yang untuk jenis pembuatan kue-kue, ada yang untuk pembuatan pempek, bakso, termasuk campuran lumpia ini.Ngerasain juga makan makanan bahan premium buatan sendiri. Rasanya maknyus 👍 Karlina.Kitchen -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Dapat ilmu baru lagi dari Belajar Masak Bareng Komunitas bersama Mba @AmbarShaf . Terima kasih mba ilmunya.Maaf belum rapi. Kapan-kapan bikin dimsumnya ♥️.Kali ini membuat lumpia udang pakai kulit tahu. Kebetulan kulit tahu saya beli online karena ditempat saya g ada yang jual. Untuk isian pakai udang dan tepung tapioka cap tani gunung dari @RoseBrandSource @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum #Cookpadcommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Lumpia Udang Lumpia Udang
BismillahirrohamnirrohimMinggu ini kita ngedimsum bareng mba @AmbarShaf nih 😁 Aku paling suka banget sama aneka jenis Dimsum jadi begitu mau ada kelasnya bener² excited banget. Yuk ikut masak juga..Btw, tepung tapioka yang aku pakai adalah Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand. Tepung Tapioka ini merupakan tepung tapioka yang berbahan dasar singkong pilihan, mengandung sumber zat yang rendah natrium dan nutrisi lainnya.Tepung Tapioka ini juga memiliki warna yang putih bersih dan tekstur yang licin, bisa digunakan untuk membuat pempek, bika ambon, bakso juga dimsum dong 😁#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Bandung Rika Meila Puspita -
Lumpia udang Lumpia udang
Alhamdulillah... masih bisa mencoba Lumpia Udang salah satu hasil #BelajarMasakBarengKomunitas dengan narasumber Mba @AmbarShaf Aneka Dimsum . Lumpia Udang ini juga sudah pernah dipelajari sewaktu ikut kursus Aneka Dimsum ke 1 di Ny . Liem Bandung tapi jujur belum pernah dipraktekkan 6 Agustus 2008 . Alhamdulillah kali ini ada kesempatan mencoba walaupun hanya setengah dari resep aslinya . Karena lagi berdua dengan si bungsu Bp . PakSu ada ngajar di Jakarta . Dan @eyangbima sudah sedikit menjaga pola makan akhirnya sebagian di gosend ke Cucu dan rumah belakang dibagi untuk icip-icip mantap pokoknya 😍 . Dengan menggunakan tepung tapioka cap Pak Tani Gunung Rose Brand yang sudah tidak asing lagi , serta udangnya tidak di Chopper hanya dicincang lebih terasa .#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Bismillah.. Sekarang olahan yg terakhir adlh lumpia udang..krn udang dicincang jd lebih terasa..masih bikin 1/2 resep mb @AmbarShaf ..tapi tetep yummy y gaes..dan masih menggunakan kulit tahu..jd beda dg kulit lumpia biasanya..bikinnya mudah tinggal diaduk2..kukus..goreng sajikan dg cocolan.. Mantap👍👍.. Let's cuuuzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/22666709#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Semangcook_Seafood#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Bismillaah.Lumpia bukan makanan asing lagi ya, dibuat dengan berbagai isi, berbagai jenis kulit untuk membungkusnya dan berbagai saus untuk penyajiannya.Kali ini, saya membuat lumpia udang dibungkus dengan kulit tahu. Lumpia khas nya gank dimsum. Cocolannya cuma saus ala saus bangkok. Bisa disajikan hanya dengan dikukus, bisa juga digoreng dulu baru disajikan.Selamat mencoba.#CookpadCommunity_Bandung#LumpiaUdangKulitTahu ambarshaf -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Sabtu kemarin belajar masak bareng Siomay, Hekeng, Lumpia Udang melalui zoom dengan narasumber mbak @AmbarShaf yg baik banget & murah ilmu.Kali ini saya pilih cooksnap resep lumpia udang karena si sulung lagi tidak makan ayam. Enak banget hasilnya sampai hanya sekejap sudah ludes. Trimakasih resepnya mbak 😍 semoga mbak sekeluarga selalu sehat & berbahagia. Amin🙏🏻🙏🏻Maafkan team mepet nih mbak @ikawardaa @kentyputri#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#KelasDimsum24#ColamBMBK_AmbarShaf#CookpadCommunity_Malang ike octamila -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Setor posbar di hari terakhir lagiSource: @AmbarShaf#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Sabtu kemarin kita telah mengikuti Zoom Meet Belajar Masak Bareng Komunitas denganTeh @AmbarShafKali ini belajar Aneka Dimsum,Alhamdulillah Aneka Dimsum ini favorit keluarga jadi… skrg g perlu beli” lagi, cukup bikin sendiri 😅Dan saya cooksnap yang ke 2x nya 🤭Tapi kali ini Cooksnap Lumpia UdangIni enak… juicy bangeettt 👌😘Bisa seenak ini karena saya pakai Tapioca rosebrand dan gula pasir rosebrand..Trimaksh Teh Ambar.. ilmunya 🙏🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#KelasDimsum24#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Lumpia Udang Lumpia Udang
#MasakBarengKomunitas. #BejoIstiqomahKiitchen materi kelas kali ini tentang dimsum dkk juga cara membuat kulitnya bisa ut #iide jualan cooksnap saya kirim foto ,#LumpiaUdang resep salah satu dari materi kelasnya @AmbarShaf yang jadi salah satu menu di lapak tapi tidak ddi. Goreng melainkan di buat bakaran semoga berkah barokah aamiin Sumarmi Kingking -
Lumpia Udang Lumpia Udang
Lumpia merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Berdasarkan Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), lumpia adalah penganan berupa dadar yang memiliki isian rebung, daging, dan sebagainya.Tapi lumpia yg dibuat ini pakai kulit tahu isi udang tmnnya dimsum😁Lumpia atau terkadang dieja sebagai lun pia (Hanzi: 潤餅 / 润饼, POJ: lūn-piáⁿ, hanyu pinyin: rùn bǐng, Bahasa Inggris: long pia) adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lumpia yang dikenal oleh orang Indonesia merupakan lafal Bahasa Hokkian.Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dan Ujung Pandang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempatBisa disajikan di kukus langsung makan ataupun di goreng untuk dpt sensasi kriuk dari kulitnya😋Sy goreng di airfryer 🙏Terimakasih resepnya Teh @AmbarShaf 🙏https://cookpad.wasmer.app/id/r/22666709Tambah berkah dan semakin membawa manfaat 🤲#BelajarMasakBarengKomunitas#KreasiCoDe24_Seafood#KelasAnekaDimsum#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Lumpia Udang Lumpia Udang
⏰️2024.06.16⏰️BELAJAR MASAK BARENG KOMUNITAS dengan "Aneka Dimsum"Thanks mb. @AmbarShaf untuk resepnya 🥰🥰Untuk tepung tapioka dan gula saya memakai Rosebrand#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Jakarta Cezie Liem
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar