Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramDCC (Dark Compound Chocolate)
  2. 220 mlminyak sayur
  3. 400 gramgula halus
  4. 280 gramtepung terigu protein rendah
  5. 4 butirtelur ayam
  6. 4 sdmcoklat bubuk
  7. 1/4 sdmvanili bubuk
  8. 1/4 sdmgaram
  9. Secukupnyachoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Tim dcc bersama minyak goreng hingga meleleh. Sisihkan. Biarkan dingin di suhu ruang.

  2. 2

    Kocok gula halus, vanili, telur dengan whisk hingga gula larut.

  3. 3

    Tuangkan lelehan coklat perlahan sambil terus diaduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam sambil diayak. Buang sisa ayakan yang bergerindil. Aduk rata.

  5. 5

    Teksturnya liat seperti dodol. Masukkan ke dalam piping bag. Gunting bagian ujungnya.

  6. 6

    Tata cup di loyang. Isi dengan adonan sebanyak 3/4 saja. Beri chocochips diatasnya. Lakukan hingga adonan habis.

  7. 7

    Panaskan oven. Panggang adonan di suhu 150° hingga matang. (Suhu oven disesuaikan oven masing masing ya) 😊

  8. 8

    Jika sudah matang, keluarkan. Dinginkan suhu ruang, jika sudah dingin, masukkan ke toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eriska dwi
Eriska dwi @eriskadw
pada
Surabaya
ig = @eriskadw
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa