Kacang bawang (tidak berminyak)

Iva
Iva @cook_22515143
Pronojiwo,Lumajang

Kacang bawang (tidak berminyak)

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkacang tanah kupas
  2. 1sct santan instan, (aku pakek santan asli 900 ml)
  3. 900 mlair jika pakai santan instan
  4. 10 siungbawang putih (geprek)
  5. 10 lembardaun jeruk (sobek")
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 2 sdmgaram (+ jika kurang asin)
  8. 1 sdmgula
  9. 7 siungbaput (iris tipis untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang lalu tiriskan dan taruh di dalam wadah agak besar. Dalam panci rebus semua bahan kecuali kacang. Rebus hingga mendidih kemudian siramkan di atas kacang tadi hingga kacang terendam lalu tutup, biarkan hingga 2-3 jam sampai santan sedikit menyusut.
    Kemudian goreng dg minyak panas api sedang hingga kecoklatan saja. Gak perlu nunggu sampai coklat bgt ya, karena setelah di angkat kacang masih ada proses pematangan.
    Kemudian goreng bawang yg sudah diiris" Lalu taburkan di atasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iva
Iva @cook_22515143
pada
Pronojiwo,Lumajang
Suka Masak Dan Baking Otodidak 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa