شارك

المكوّنات

ساعة
عشرة اشخاص
  1. كيلوطحين
  2. كيلومعجون التمر
  3. نضف كيلو سمن
  4. كوب سكر
  5. كوب ماءً
  6. ملعقة صغيرة محلب
  7. ملعقة صغيرة يانسون مطحون
  8. ملعقة صغيرة شومر مطحون
  9. ملعقة صغيرة هيل
  10. ملعقة كبيرة سمن

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في جاط عميق نضيف الطحين المنخول ونضيف السمن ونضيف البهارات ونفرك الجميع

  2. 2

    نضيف السكر المذاب بالماءونخلط براحة اليد مجرد لملمة العجين نتركها ترتاح نصف ساعة في الثلاجة ونجهز التمر

  3. 3

    نضع التمر في بولة نضيف ملعقة سمن ونضيف الهيل ونخلط جيدا

  4. 4

    نشكل العجينة بشكل اصابع ونفردها ونحشوها بالتمر ونلفها بشكلٍ دائري

  5. 5

    توضع في الصواني وتخبز حتى تاخذ لون ذهبي والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ريان الشام
نُشرت في
المانيا
احب الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد المطبخ هو عالمي اجد فيه متعتي وعالمي الخاص
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

ftoomah Ftoomah
ftoomah Ftoomah @ftoomah0771
تسلم ايدك ، عندي سوال هل ضروري اضيف سكر وهل الزبدة تغني عن السمنه .

وصفات مشابهة