Orek tempe basah

Anisa
Anisa @kobisasi
Pekalongan

Buat si kecil yang lagi ga enak badan, biar empuk makannya

Ga pedes juga

Orek tempe basah

Buat si kecil yang lagi ga enak badan, biar empuk makannya

Ga pedes juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe, potong dadu
  2. 5-6 sdmminyak goreng
  3. 100 mlair (setengah gelas belimbing)
  4. 5 sdmkecap manis
  5. Bumbu uleg
  6. 5bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. Seujung sdtlada bubuk
  10. 1/2-1 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan, tuang minyak, panaskan

    Masukan tempe, goreng dengan api sedang cenderung besar

    Supaya luarnya cepat garing, dalamnya masih empuk

    Angkat dan tiriskan setelah keemasan/ kecoklatan

    Matikan api

  2. 2

    Dengan minyak yang tersisa, panaskan dengan api kecil

    Masukan bumbu uleg, tumis sampai harum dan warna keemasan

    Masukan air, didihkan

    Masukan tempe dan kecap

    Sesekali aduk, masak sampai air sat

  3. 3

    Matikan api, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @kobisasi
pada
Pekalongan
Asiknya menyantap hidangan lezat buah karya tangan sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa