Kue rambutan

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu
  2. 30 grgula halus
  3. 125 grmargarine
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1 butirkuning telur
  6. Bahan baluran :
  7. 100 grdcc atau coklat batang
  8. 1 sdmmargarine/butter
  9. secukupnyameses

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah kemudian campur margarine dan gula halus (gula halus sebaiknya diayak dulu) lalu haluskan menggunakan whisker asal tercampur rata aja dan lembut lalu masukan kuning telur aduk lg sebentar

    Setelah itu masukan tepung terigu + susu bubuk aduk lg sebentar asal rata aja

  2. 2

    Cetak adonan, saya menggunakan sendok takar ukuran 7,5g biar sama semua ukurannya kemudian bulat2in dan tata diloyang, lakukan sampai habis

  3. 3

    Panaskan oven disuhu 130dc selama 10-15 menit, kemudian masukan kue dan panggang selama 40 menit menggunakan api atas bawah, saya panggang menggunakan 2 rak sekaligus rak tengah dan rak bawah

    Setelah 40 menit tukar posisi loyang (loyang rak tengah pindah kebawah dan loyang bawah pindah ke rak tengah) panggang kembali selama 40 menit atau sampai kue matang

    Nb : tergantung oven masing2

  4. 4

    Setelah kue matang keluarkan kue dr loyang ke cooling rak atau diemin diloyang sampai dingin jg gpp

    Skrg kita bikin bahan balurannya, tim dcc + margarine hingga mencair

    setelah mencair kemudian kita masukin kuenya kedalam baluran coklat lalu masukan kedalam meses dan tata diwadah, lakukan sampai habis

  5. 5

    Tinggal tunggu bbrp menit aja kuenya akan set sendiri, setelah dingin pindahkan ke toples
    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mom of ssr
mom of ssr @syifashafa
pada
Jayapura - Papua
Welcome to my kitchen 🥰☺️Semoga resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk teman2 semua ya, jika ada yg kurang mohon dimaklumi ya karna saya pun masih belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa