奧利奧當派底，加上桑椹優格當蛋糕層，酸酸甜甜真好吃！！芳蓉優格DIY優格教學部落格http://www.blog-yogurt.com/category

每年3~5月是桑葚的產季，市場上到處可見販售，今年的桑葚個頭大又漂亮，不禁手滑帶回一大盒。 桑葚營養價值高，含十八種氨基酸、多種維他命、鈣、鐵……等等，用途更是廣大，果汁、果醬、入酒，甚至可做藥用，CP值超高無誤！ 取代藍莓等莓果做成熱烤乳酪蛋糕，一樣美味！酥脆、酸甜及綿密等三種口感，紓解了春夏交替的煩熱～～訣竅提示※ 取出蛋糕時，可先用熱毛巾摀熱周圍，即可順利取出。

#金廚獎不需要烤箱就能完成的超CP值蛋糕送禮自用兩相宜

夏天做生乳酪蛋糕非常適合 不用開烤箱熱呼呼的喔~

#金㕑獎巴斯克蛋糕真的是好吃又簡單做的蛋糕了

米其林起司蛋糕食谱公开！简单制作又好吃。建议使用电动搅拌器来搅拌会比较均匀顺滑。过滤时会比较容易。 因为我买不到零凌香豆，就没放了。 #好料日記

簡單快速吃蛋糕

因為蘭姆酒只剩30ml，不足的量只好以咖啡酒取代。咖啡酒顏色深，蛋糕體顏色就不一樣了，不過風味意外超搭滴💕#金廚獎

前幾天看兒子在看[蠟筆小新]卡通，小新要媽媽做蛋糕，而且指定不能是煎鬆餅。小朋友的心情應該都是一樣的吧！喜歡媽媽親手為自己做蛋糕^^小時候我們總要求母親做這做那~母親卻不會這樣要求我們。母親節快到了，只要家裡有電鍋，學起來就可以為自己親愛的母親做一個特別蛋糕，讓母親感受我們兒時也感受的幸福喔：D

剛忙完一場喜宴真的是累翻了 (汗趁今天禮拜天趕快來做甜點原本想說買柳橙汁但是剛剛好看到葡萄汁特價就臨機一想試做看看葡萄跟乳酪蛋糕配不配XD沒想到兩者搭配起來還蠻不錯的酸酸甜甜真好吃！訣竅提示1.這款蛋糕步驟繁多，所以在做的時候每個步驟都要確實，特別是需要冷藏的時候，時間一定要足夠，這樣蛋糕的切面才會好看，不要跟我一樣，太急著想要切蛋糕XDD 沒冰透就切！2.如果不急著吃的話可以冷藏一天比較安全好切開！3.另外我用的葡萄原汁是每日C的，所以本身就有一點甜不用加細砂糖，假如是用自己打葡萄原汁的朋友們可以加20-40g的細砂糖在步驟四中！食後感想一開始會認為葡萄到底跟奶油乳酪合不合口味，但最後試吃後發現，完全不會對不上，反而意外的好吃呢！酸酸甜甜的好滋味XD！

東京超級名店Mr. Cheesecake的招牌商品，品牌經營者-田村浩二曾在米其林三星餐廳擔任過主廚，其起司蛋糕被媒體譽為"日本第一美味"。這次分享的家庭版食譜，調整了原配方中比較不好取得的兩樣材料，讓一般人在家也能做出Mr. Cheesecake的起司蛋糕！完整影片版：https://youtu.be/2cVcHRY8KrQ

#團圓煮知名的巴斯可蛋糕很容易在許多人氣蛋糕店看到它的身影, 它的外側烤至焦黑的具有濃厚風味的起司蛋糕, 吃起來卻完全不會有任何糊味或燒焦味, 冰鎮後吃起來卻又入口即化, 從法國/西班牙的巴斯可地區流傳出來後, 在日本發揚光大變成更加火紅, 成為了頗具代表性的甜點之一。其實它是一款很容易可以在家作的點心, 而且這次改用氣炸烤箱來作意外的速度很快又方便, 而且搭配了玻璃糖漬水果片看起來很好看, 有機會可以拿來招待來訪的朋友!