Udang tahu cabe ijo

menuku
menuku @wanammi
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grudang
  2. 10 bhtahu matang atau tahu coklat
  3. 7 bhcabe ijo
  4. 25 bhcabe rawit ijo
  5. daun jeruk
  6. jahe
  7. lengkuas
  8. 3 bhbawang merah
  9. 1 siung besarbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe dan cabe ijo setengah matang atau 5 menit

  2. 2

    Bawang merah dan bawang putih digoreng sebentar hanya sampai layu saja

  3. 3

    Uleg cabe ijo cabe rawit bamer dan bapu dg garam sedikit

  4. 4

    Panaskan minyak... Kemudian tumis jahe yg digeprek dan bumbu yg di uleg kasar, masukkan daun jeruk dan lengkuas.....

  5. 5

    Masukkan udang.. Aduk hingga udang berwarna merah kmdn masukkan tahu yg dipotong segitiga

  6. 6

    Tambahkan air 1/4 gls...koreksi rasa dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
menuku
menuku @wanammi
pada

Komentar

Resep Serupa